氏名: 守 口 徹 (もりぐち とおる)

役職: 教 授

略歴: 広島県出身

横浜市立大学 文理学部 理科生物課程卒

湧永製薬会社 ヘルスケア研究所

国立がんセンター研究所

東京大学 薬学部でニンニクに関する研究を行い,博士号(薬学)を取得.

米国国立衛生研究所(NIH)の客員研究員としてω3系脂肪酸,特にDHAに関する研究に従事し,2008年より麻布大学に着任,現在に至る.


日本脂質栄養学会 副理事長

国際脂肪酸脂質学会(International Society for the Study of Fatty Acids and Lipids)理事

一般社団法人 リポニュートリション協会 理事

日本周産期・新生児医学会

氏名: 原 馬 明 子(はらうま あきこ)

役職: 特任准教授

略歴: 滋賀県出身

京都工芸線維大学大学院を修了後,2003年に湧永製薬株式会社 ヘルスケア研究所,2009年からは日本水産株式会社 生活機能科学研究所で,行動薬理を中心にω3 系脂肪酸に関する研究を行い,2011年には京都工芸繊維大学において「ω3系脂肪酸の情動への影響と摂取時期に関する研究」で 博士号を取得.

その後,麻布大学で2011年~2015年 特任助教. 2015年より特任准教授として勤務.

現在は,周産期(妊娠期,新生児・乳幼児期)の脂質栄養を中心に研究を行っている.


日本脂質栄養学会 評議員

国際脂肪酸脂質学会(International Society for the Study of Fatty Acids and Lipids)

日本DOHaD学会

日本周産期・新生児医学会