Технологія вирощування жимолості
Опис жимолості їстівної
Багаторічний чагарник жимолость їстівна виростає до 2-х метрів. Зустрічаються як прямостоячі рослини з густим видоутворенням, так і кучеряві форми. Культура плодоносить синіми ягодами, їх смак змінюється в залежності від періоду дозрівання і насиченості вологою. Нестача води призводить до появи гіркоти в плодах. Активне плодоношення триває 7-20 років. Жимолость - самобесплодна рослина, тому для утворення зав'язі потрібно перехресне запилення. Ділянку треба засаджувати декількома сортами, дотримуючись відстань між кущами - 2-3 м. Їстівна жимолость часто використовується і як декоративний елемент ландшафту ділянки. При виборі сорту враховують такі критерії: висота чагарнику, смакові якості ягід, термін дозрівання плодів.
Як посадити жимолость
Посадка саджанців жимолості можлива ранньою весною або восени ближче до жовтня. Треба врахувати, що в травні і червні йде активний ріст пагонів - в цей час посадку жимолості не проводять. Культура світлолюбна, віддає перевагу нейтральним грунтам. Спокійно переносить болотисті низинні ділянки. Чагарник бажано захистити від вітру і протягів. Перед тим як садити жимолость, треба оглянути саджанці, видалити погані відростки. Довгі коріння обрізати до 30 см.
Для посадки жимолості необхідно:
Викопати лунки 40 * 40 * 40 см. Дистанція між ямами - 1-2 м залежно від сорту ягідного чагарнику. Удобрити грунт. Підготувати живильний субстрат: 10 кг перегною, 300 г золи, 100-120 г суперфосфату, 30-40 г сульфату калію. Всі компоненти з'єднати з родючим грунтом і перемішати. З отриманої почвосмеси сформувати горбок на дні лунки. Встановити кущ, розправити коріння і присипати грунтом так, щоб шийка кореневища була закопана вглиб на 5 см. Злегка утрамбувати грунт навколо саджанця, сформувавши по периметру бортики. Рясно полити рослину. Замульчувати грунт навколо лунки сухою землею або торфом. Вирощування жимолості їстівної зводиться до періодичного поливу, підгодівлі і своєчасної обрізку гілок. У перші три роки не треба формувати крону жимолості, догляд навесні полягає в окучуванні, боротьбі з бур'янами і помірному зрошенні.
Полив і підгодівля
Загалом, посадка жимолості і догляд за культурою, не викликають будь-яких труднощів. Полив рослини проводять тричі за сезон в умовах відсутності посухи і сильної спеки. Витрата води на кущ - 10 літрів. Після дощу і зрошення поверхню землі треба розпушити. Вирощування жимолості передбачає періодичні підгодівлі. Два роки після посадки жимолості підгодівлі не потрібні. Через рік в кінці осені грунт удобрюють складом: 5 кг компосту, 40 г суперфосфату і 100 г золи. Дозування з розрахунку на 1 кв. м. Щорічна підгодівля виконується перед розкриттям бруньок жимолості, догляд навесні - додавання аміачної селітри 15-20 г/кв. м. Літнє підживлення після збору ягід -досить вилити під кущ нітрафоску - 25 г/10 л води.
Плодоношення і збір урожаю
Один з плюсів вирощування жимолості на ділянці - раніше дозрівання плодів. Уже з кінця травня плоди набувають яскраво-синій колір. Відкладати збір врожаю не можна, так як переспілі ягоди швидко опадуть. При правильному догляді за жимолостю з куща можна зібрати до 5 кг плодів. У посушливу погоду урожай більш скромний. Перші пару років після посадки жимолості пагони рослини можна не вкорочувати. Навіть наступні 3-4 роки обрізка жимолості - необов'язкове вимога. Треба виходити з ситуації і дивитися - чи потребує чагарник в проріджуванні. Як виконати обрізку жимолості восени: вирізати нульові пагони, що йдуть від землі, видалити зламані, підсохлі гілки. Прорідити чагарник зсередини, залишивши міцні річні пагони. Краще прибрати кінці торішніх гілок зі слабким приростом. Старий кущ «оновити» - зрізати більшість пагонів і гілок, не чіпаючи молоду поросль близько пня. Догляд за жимолостю навесні - санітарна чистка куща. Після зими треба прибрати обморожені пагони, зламані, хворі гілки. Коли урожай зібраний, можна виконати декоративну обрізку жимолості, формуючи красиву крону куща.
.