Інжирний персик УФО-3 - Сорт персика італійської селекції.   

Перевагою  сорту є  високі товарні якості (плоди симетричні, крупні із рум'янцем, стійкі до розстріскування), транспортабельність та високі смакові якості плодів, постійно висока врожайність. Завдяки високій зимостійкості підходить для вирощування майже у всіх зонах України. Сорт інжирного персика Уфо 3 стійкий до хвороб плодових дерев. 

Персики, як для інжирних, великого розміру, а саме 90-110 грамів. Форма плодів симетрична, приплюснута. Поверхня плоду жовтого кольору, більша половина якої, а саме на 60-80%, покрита, іноді заштрихована інтенсивним, червоного кольору рум'янцем. Шкірка у персиків сорту Уфо-3  міцна, середньої товщини із легким опушенням. М'якоть білого кольору із червоними прожилками, щільна, злегка волокнистої структури, ароматна. Смак персиків дуже солодкий, особливо сподобається дітям.   

Термін дозрівання: перша - друга декада липня, в залежності від кліматичних умов. Товарність та транспортабельність плодів  висока. Ідеально підходять для вживання у свіжому вигляді та для консервації. 


Немає в наявності