Masa quebrada y Masa azucarada
Masa frolla
Masa brick
Masa de barquillos
Alfajores
Sablée almendra
Galleta sablée vienesa
Galleta sablée leopardo
Galletas Catalinas
Galletas tipo María
Galleta brownie
Galletas Amaretti
Tartaletas de fresa
Pastas algerinas
Macarons
Pastéis de nata
Pastisset de boniato
Brownies
Lemonies
Cocas de cristal
Tejas de almendra
Tejas caramelizadas
Lenguas de gato
Rosquillas de anís
Coquitos
Mince pies
Base de galletas para tartas frías
Tarta demoiselles d'Hazebouck
Tarta de Santiago
Tarta de manzana Crumble
Tarta tatín
Tarta Bourdaloue
Tarta de nueces
Lemon pie
Pastel de queso
Flan pastelero
Sbriciolata de crema