La GOMA XÁNTICA o XANTANA es un aditivo natural que se utiliza como espesante, estabilizante y agente emulsionante. Se obtiene a través de la fermentación de carbohidratos como la glucosa, sacarosa, almidón u otros nutrientes por la acción de una bacteria llamada Xanthomonas campestris.

USOS:

• En COSMÉTICOS se usa en lociones y cremas para mejorar su textura y densidad. Y como espesante en geles y shampoo.

• En la elaboración de SAHUMERIOS como aglutinante.