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自然の恵みに感謝して 美味しい笑顔を届けます
地元産の小麦粉、チーズ、野菜をシェフの手によって美味しいパスタ・ピザに仕上げました。
もちもちのオリジナル生地、ミルキーにトロけるモッツアレラ、シャキッとした野菜、フレッシュ感のあるソース。
急な来客に、夜食に、ホームパーティに！あると便利なアンジェロの冷凍ピザ・パスタ。是非お試しください！
★アンジェロの冷凍ピザ・フォカッチャの生地はこだわりの国産小麦100％（内兵庫県産70％北海道30％神戸産全粒粉入り。小麦の香ばしい香りと、ふんわり、さっくり、歯切れよい食感で、プロのシェフが試行錯誤の上完成させたスペシャルソースと具材で調理して急速冷凍にかけています。
ピザは500℃を超える高温の石窯で一気に焼き上げるためチーズや生地の劣化が無く、ミルキーでとろける様な仕上がりとなります。
パスタは茹でる時に圧力をかけるため、ぷりぷりとしてのびにくく、温めなおしてからも美味しさが続きます。
アンジェロの冷凍パスタ・ピザでレストランならではの出来立てクオリティをご家庭でお楽しみくださいませ！
おすすめ！オーブントースターで焼く
冷凍ピザの美味しい食べ方
①電子レンジで半解凍
①電子レンジで半解凍
袋を少しだけ開封（2～3センチ）する。
700w程度の電子レンジで90秒程度加熱する。
ポイント：生地が生温い程度、チーズはところどころ凍っている状態がベスト。
②オーブントースターで焼く
②オーブントースターで焼く
高温設定のオーブントースターで4～5分焼く。
チーズがとろけたら出来上がり。
熱々のピザをお楽しみくださいませ！
ポイント：オイルがふつふつしだしたら出来上がりのサインです！
魚焼きグリルを使った美味しいピザの焼き方
①電子レンジで半解凍
①電子レンジで半解凍
袋を少しだけ開封（2～3センチ）する。
700wの電子レンジで90秒程度加熱する。
ポイント：生地が生温い程度、チーズはところどころ凍っている状態がベスト。
②魚焼きグリルで焼く
②魚焼きグリルで焼く
中火で5～7分焼く。
美味しそうな焼き色が付き、チーズがとろけたら出来上がり！
ポイント：焦げやすいので、火加減に気を付けましょう。ふちを少し湿らせるとふんわり焼きあがります。
裏側が焼けないので、表面にこんがり焼き色を付けると美味しいです。
ホットプレート・フライパンで焼く方法
①完全に解凍する
①完全に解凍する
冷蔵庫で３～４時間、または常温1時間程度で完全に解凍する。
ポイント：電子レンジでは完全に解凍できません。生地だけ熱くなって、焼き上がりが硬くなります。時間短縮で電子レンジを使用する場合は７００w９０秒で半解凍の後、常温で溶けるまで待ってください。
②予熱したフライパン又はホットプレートで焼く
②予熱したフライパン又はホットプレートで焼く
解凍したピザを適当にカットし、予熱したフライパン又はホットプレートに入れ、蓋をして焼く。
ホットプレートなら200℃で2分、フライパンなら中火～弱火で2分程度。裏面がこんがり焼けて、チーズがとろけたら出来上がり。
ポイント：カットしてから焼いたほうが仕上がりが美味しくなります。焼き時間が長くなると生地が硬くなります。火加減の調整に気をつけてください。上手に焼けるとカリッとした食感が楽しめます。
冷凍パスタの美味しい温め方
①裏面の温め方の目安を確認する。
②2～3センチだけ開封し、目安時間の30秒～1分程度短くして電子レンジで温める。
③状態を確認し、ぬるいようなら追加加熱する。
ポイント：再加熱前に全体を混ぜると均一に温まります。
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