Da Alquimia il sushi nasce dalla stessa mano che ha creato l'arte che ti circonda: l’immaginario visionario di Matteo e Valentina.
Il locale stesso, il disegno sulla parete, la musica e il cibo che stai per gustare fanno parte della stessa energia creativa, autentica e fatta a mano da noi.
Ti invitiamo a
mangiare con le mani
e con poca soia per coglierne la vera essenza.
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FUORI MENU'
CHIEDI DISPONIBILITA'
Nigiri di Anguilla giapponese 14euro
Uramaki "PALADEA" 22euro
con Camaron Soldado di Fuerteventura
Gunkan 13euro
con Granchio Reale di Fuerteventura
Tonno
Nigiri, Tartare, Uramaki
VINO
VINI BIANCHI
SENDERO secco 35,00 €
LA PALMA, LISTAN BLANCO, ALBILLO CRIOLLO, DIEGO, MALVASIA AROMATICA - EDIZIONE LIMITATA
TIERRA DE VOLCANES secco 35,00 €
LANZAROTE, MALVASIA VULCANICA
EL GRIFO secco o semidolce 32,00 €
LANZAROTE, MALVASIA VULCANICA
YAIZA secco,semidolce o fruttato 35,00 €
lanzarote, malvasia vulcanica
FAMARA secco 29,00 €
LANZAROTE, MALVASIA VULCANICA
STRATVS secco 39,00 €
LANZAROTE, MALVASIA VULCANICA
TIMANFAYA secco 45,00 €
LANZAROTE , ECOLOGICO, MALVASIA VULCANICA
QUIQUERE secco o fruttato 29,00 €
TENERIFE, LISTAN BLANCO, VERDELLO
mionetto PROSECCO 22,00 €
TREVISO, PROSECCO DOC
VINI ROSSI
mucho mas 22,00 €
SPAGNA, TEMPRANILLO, GARNACIA, SYRAH
OVEJA NEGRA 39,00 €
LA PALMA , SYRAH - EDIZIONE LIMITATA
SENDERO 35,00 €
LA PALMA , TINTILLA, LISTAN NEGRO, LISTAN PRIETO, VIJARIEGO NEGRO - EDIZIONE LIMITATA
CHUBASCO 35,00 €
LA PALMA , NEGRAMOLL - EDIZIONE LIMITATA
AMAGANTE 39,00 €
LA PALMA, VIJARIEGO NEGRO - EDIZIONE LIMITATA
QUIQUERE 28,00 €
TENERIFE, LISTAN NEGRO, TINTILLA
CALICI
vino BIANCO al calice 7,00€
vino ROSSO al calice 6,00€
BIBITE
ACQUA 2,00 €
KOMBUCHA artigianale
bicchiere 3,50 €
bottiglia 500ML O 1L 10/15 €
Cold brew coffee PICOFUERTE 4,50 €
BIRRA ALLA SPINA artigianale
BIONDA o ROSSA
DOS CABRAS di Lanzarote 4,00 €
KIRIN birra giapponese 5,00 €
MAHOU senza alcool 4,50 €
ACQUA di COCCO 5,00 €
SUCCO di FRUTTA 4,00 €
COCA-COLA/FANTA/ACUARIUS 4,00 €
aperol / campari SPRITZ 8,00 €
SAKE' bicchiere 4,00 € / bottiglia 18,00 €
YOGI te 3,50 €
caffe ESPRESSO 1,50 €
caffe MACCHIATO o AMERICANO 1,80 €
CAPPUCCINO/latte MACCHIATO 2,50 €
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