Quem é Allan Lopes?

Allan Lopes, profissional de Arquitetura e Design de Interiores, encontrou sua paixão na confeitaria, iniciando com Naked Cakes para amigos e evoluindo para bolos personalizados. Sua especialidade destaca-se em bolos de casamento, especialmente com pasta americana e flores de açúcar, uma expertise aprimorada ao longo de uma década no mercado. Além de criar obras personalizadas, atua como professor de confeitaria, compartilhando seu conhecimento em cursos. Ativo em feiras de confeitaria por todo o Brasil, seus dez anos de experiência são fundamentais para se manter atualizado e inspirar outros entusiastas. Comprometido com a excelência, suas viagens constantes visam absorver novas técnicas, consolidando sua carreira na doçura e criatividade.