捏ねることで絡み合いふっくら発酵するパンのように、お客様や地域と絡み合い、温かでほっこりした雰囲気で、人と人との和も膨らませていけるようなパン屋にしたいと思っております。
店主の帽子の下には、髪と髪が絡み合うアフロヘア―が潜んでいるかも⁉
三浦野菜をはじめ季節の野菜や果物を使ったパンや、お食事に合うハード系などのシンプルなパンをご提供する予定です。
ハイキングや海へのお散歩に是非お召し上がりください。
食感や、味わいにこだわり「食事」として楽しんでいただけるパンをご提供することで、葉山の【楽しい】のお手伝いをしたいと思っておりますので、是非お立ち寄りください。
2024年4月営業日カレンダーはこちらをご確認ください。
あっぱれ!KANAGAWA大行進 葉山特集で当店にご来店いただきましたので
ご紹介いたします。
逗子葉山経済新聞さんに取材に来ていただきましたのでご紹介します。
湘南スタイルさん 特集大切にしたいパン屋さんに掲載していただきました。製造長の経歴や想いなど記事にしていただいております。