한국전통문화고등학교 제21회 조리과학과 작품전시회
한국전통문화고등학교 제21회 조리과학과 작품전시회
한 접시의 요리가 하나의 장면이 되고, 학생들의 시간이 한 편의 이야기가 됩니다.
제21회 조리과학과 작품전시회는 <미식영화제>를 주제로 음식이 가진 이야기와 문화를 영화의 한 장면처럼 풀어내는 자리입니다.
학생들의 창의적인 시선과 섬세한 손끝에서 탄생한 요리들은 각기 다른 장르의 영화가 되어 새로운 감동을 선사합니다.
이번 전시는 맛을 통해 세상과 소통하고, 음식으로 사람을 연결하는 여정을 담았습니다.
여러분을 이 특별한 상영관으로 초대합니다.
▶ 한식조리 - 지역별 상차림
▶ 폐백 & 카빙 상차림
▶ 양식조리 - 서양 기념일 상차림
▶ 제과 - 전북 식재료 활용 디저트
▶ 빵 공예
▶ 중식조리 - 지역별 중식 코스 상차림
▶ 일식, 복어 코스 상차림
▶ 고유 - 한식 창업동아리
▶ 도헤 - 디저트 창업동아리
▶ 르 구테 - 프랑스 요리 창업동아리
55142 전북특별자치도 전주시 완산구 중인 1길 68-13
한국전통문화고등학교