Marketing là quá trình tổ chức lực lượng bán hàng nhằm bán được những hàng hóa do công ty sản xuất ra. Marketing là quá trình quảng cáo và bán hàng
Từ những buổi kiến tập, các bạn sinh viên có thêm hình dung về nghề Quản trị nhà hàng Khách sạn và chủ động trang bị cho mình những kỹ năng thiết yếu của nghề nghiệp tương lai.