Inicio de semestre 03 de Agosto y finaliza el 29 de Mayo
Tecnología de la Carne, Inocuidad de los Alimentos de Origen Animal
Experiencia
Profesor-Investigador
Tiempo Completo Definitivo,
Titular “C”,
Adscripción: Departamento Académico de Ciencia Animal y Conservación del Hábitat
Doctor Cum laude• JULIO DEL 2010 • UNIVERSIDAD DE LEON, LEON, ESPAÑA
Tesis doctoral: Evolución de la microbiota y de las características sensoriales de carne de ave expuesta a varios compuestos antimicrobianos bajo diferentes condiciones de aplicación. Utilidad de la prueba de la p-nitroanilin.
Diploma de Estudios Avanzados• SEPTIEMBRE DEL 2007 • UNIVERSIDAD DE LEON, LEON, ESPAÑA
Certificado-Diploma de Estudios Avanzados en el Area de Nutrición y Bromatología
Maestría • junio de 1996 • UNIVERSIDAD AUTONOMA DE CHIHUAHUA, CHIHUAHUA, MEXICO
Maestro en Sistemas de Producción Animal, con la tesis: Efecto de los Ionóforos sobre las características de la canal de vaquillas cruzadas comerciales finalizadas en corral evaluadas por ultrasonografía
Licenciatura • noviembre de 1993 • UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BAJA CALIFORNIA SUR, LA PAZ, B.C.S. MEXICO
Ingeniero Zootecnista: Tesis: Degradabilidad potencial de la harina de almeja catarina (Argopecten circularis) tratada con formaldehido
Unidad Académica Procesadora de Alimentos / Laboratorio de Inocuidad y Calidad Alimentaria
Zootecnia de Cerdos, Clínica de Cerdos, Laboratorio de endocrinología, Responsable de la Unidad de Cerdos
Profesor-Investigador
Médico Veterinario Zootecnista (Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, México). Maestría en Producción Animal con área mayor en Reproducción y Genética Animal (Universidad Autónoma de Chihuahua, México). Doctor en Biología de la Reproducción (Universidad Autónoma de Tlaxcala-Centro de Investigaciones y Estudios Avanzados; CINVESTAV- IPN). Profesor-Investigador del Departamento de Ciencia Animal y Conservación del Hábitat de la Universidad Autónoma de Baja California Sur (UABCS) desde 1991.
Es miembro fundador y líder del CA Consolidado de Ciencia y Tecnología Animal en Zonas Áridas reconocido por el Promep. Ha impartido 61 cursos de licenciatura y 27 de Maestría e impartido 60 ponencias nacionales y 27 internacionales, dirigido 30 tesis de licenciatura, 7 de maestría y participado en 45 exámenes profesionales y de grado. Ha dirigido y/o participado en más de 32 proyectos de investigación sobre las líneas de investigación: 1.- Fisiología de los procesos productivos animales, 2.- Biotecnología de la producción y salud animal y 3.- Aprovechamiento y conservación de los recursos naturales regionales.
Impulso y concreto el proyecto del laboratorio de neuroendocrinología, el hospital veterinario, la granja porcina, el bioterio y el centro veterinario y de rehabilitación de animales silvestres y marinos (Campus La Paz y Pichilingue). Perteneció al Sistema Nacional de Investigadores del CONACYT del año 2006-2013. Cuenta con el perfil deseable en el PRODEP (SEP) de 1997 al 2021. Se desempeñó como Jefe del departamento académico de Ciencia Animal y Conservación del Hábitat donde impulso y concreto el proyecto ejecutivo de la nueva posta zootécnica en el predio de San Pedro, la re acreditación del PE de Ingeniero en Producción Animal (COMEAA-COPAES) y la Acreditación del Programa educativo de Medicina Veterinaria y Zootecnia (Nivel I, CIEES).
Reproducción y Genética
Profesor investigador de tiempo completo.
Asignaturas que imparte: Genética animal, Mejoramiento genético, Zootecnia de bovinos para carne y Zootecnia de bovinos lecheros.
Médico Veterinario Zootenista (UMSNH, Morelia, Mex.).
Maestría en Genética y Reproducción Animal (UACH, Chihuahua Mex.).
Doctorado en Reproducción Animal (UACH, Chihuahua Mex.).
Actualmente cursando la Especialidad en Reproducción Bovina (IRAC y Universidad de Córdoba, Arg.).
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores (Nivel I) desde 1995.
Línea de investigación actual: Biotecnologías de la reproducción bovina.
Manejo de Pastizales y ecología.
Profesor-Investigador de tiempo completo desde 1986.
Asignaturas que imparto son Ecología de Zonas Áridas, Plantas del pastizal, Producción en Áreas de Pastoreo y Manejo racional de Áreas de Pastoreo.
Ingeniero Zootecnista (Universidad Autónoma de Chihuahua).
Maestría y Doctorado en Manejo de Pastizales y Ecología (UACH, México).
Línea de Investigación: Evaluación de vegetación nativa y/o introducida con potencial forrajero.
José Ángel Armenta Quintana es Profesor-Investigador de tiempo completo titular “A” del Departamento de Ciencia Animal y Conservación de Hábitat de la Universidad Autónoma de Baja California Sur (UABCS) donde labora desde 1997. Es Ingeniero Zootecnista por la Universidad Autónoma de Baja California Sur (México), Maestro en Ciencias Zootécnicas con Terminal en Nutrición Animal por la Universidad Autónoma de Baja California Sur (México) y Doctor en Ciencias por la Universidad Autónoma de Nuevo León en el programa de Ciencias Biológicas con Acentuación en Alimentos de la Facultad de Biología con reconocimiento Magna Cum Laude. En el 2012 fue designado responsable de la Unidad de Alimentos Balanceados. Es miembro del Cuerpo Académico Ciencia y Tecnología Animal en Zonas Áridas (consolidado) donde contribuye en las líneas de investigación de generación y aplicación del conocimiento: 1.-Aprovechamiento y conservación de los recursos regionales. Al respecto explora el valor nutritivo de las plantas del agostero y su uso potencial en la ganadería 2.- Fisiología de los procesos productivos animales. Explora la capacidad de los rumiantes de alimentarse en libre pastoreo 3.- Biotecnología de la producción y salud animal. Explora el aprovechamiento de desechos orgánicos 4.- Desarrollo agropecuario regional. En particular el estudio de nuevos recursos para dietas de caprinos y bovinos en agostadero en Zonas Áridas. Ha realizado la impartición de cursos semestrales de Bromatología, Nutrición y Alimentación de no rumiantes, Nutrición y Alimentación de Rumiantes, Nutrición animal en las licenciaturas de Ingeniero en Producción Animal y Médico Veterinario Zootecnista. Ha publicado en las revistas Chapingo serie Ciencias Forestales y del Ambiente. Ha participado en la Academia de Ciencias Básicas y Exactas del Departamento de Zootecnia. Ha realizado tutorías desde que se integró el Programa en el departamento. jarmenta@uabcs.mx. Tel. (612) 123 88 00 Ext 5200, 5407
ar.romero@uabcs.mx
· Médico Veterinario Zootecnista egresado de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM, Generación 1992-1996
· Maestro en Ciencias Zootécnicas área terminal en Reproducción Animal (2015), Universidad Autónoma de Baja California Sur.
· Profesor Investigador de tiempo completo asociado C del Departamento Académico de Ciencia Animal y Conservación del Hábitat de la Universidad Autónoma de Baja California Sur, desde 2006, en el área de PATOLOGÍA GENERAL, SISTÉMICA Y CLÍNICA; así como en CLÍNICA y ZOOTECNIA DE PERROS Y GATOS.
· 23 años de experiencia en la Clínica de Pequeñas Especies.
· Diplomado en Traumatología y Ortopedia (CEAMVET, 2003)
· Diplomado en Medicina, Cirugía y Zootecnia en perros y gatos (UNAM, 2015)
· Secretario de la academia de Sanidad Animal, UABCS.
· Asesor del Hospital Veterinario de la UABCS.
· Médico Veterinario Certificado por el CONCERVET en el área de Clínica y Zootecnia de Pequeñas Especies, 2016.
. Integrante del comité de calidad del DCAYCH para implementar el plan de desarrollo departamental y seguimiento de la certificación de los planes educativos.
. Actualización constante en temas profesionalizantes y pedagógicos, así como la participación como ponente en diversas conferencias.
· Actualmente cursando el Posgrado en Ecografía en Pequeños Animales 2020, avalado por la Universidad Católica de Salta, Argentina, UCASAL.
gramirez@uabcs.mx
GERMÁN RAMÍREZ GÓMEZ
DATOS PERSONALES
LUGAR DE NACIMIENTO: TELCAMPANA, JALISCO, MÉXICO
TELÉFONOS: PART. 612 1240477, CEL 612 1400827
DIRECCIÓN-E: gramirez@uabcs.mx , ger_ram_go@hotmail.com
PREPARACIÓN ACADÉMICA
LICENCIATURA: INGENIERO AGRÓNOMO FITOTECNISTA, UAAANARRO
POSGRADO: MAESTRÍA EN CIENCIAS, ESPECIALIDAD EN PLANEACIÓN AGROPECUARIA. (PASANTE), COLEGIO DE POST GRADUADOS DE LA UAAANARRO
MAESTRÍA PROFESIONALIZANTE, EN ADMINISTRACIÓN Y GESTIÓN DE NEGOCIOS. (GRADUADO). UNIVERSIDAD MUNDIAL.
DIPLOMADO DE MERCADOTECNIA.- INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE MONTERREY EN COORDINACIÓN CON EL COLEGIO DE LIC. EN ADMÓN. DEL ESTADO DE B. C. S.
PRÁCTICAS PROFESIONALES
EN EL PERIODO: 1978-1985 OCUPÓ EL CARGO DE JEFE DE INFORMÁTICA Y ESTUDIOS EN LA SARH, DISTRITO DE TEMPORAL, DELEGACIÓN DE LA PAZ, B. C. S.
EN EL PERIODO DE 1985-1986 IMPARTIÓ LAS MATERIAS DE ECONOMÍA GENERAL Y ALGEBRA EN LA UAAANARRO, SALTILLO, COAH.
EN EL PERIODO DE 1986 A 1987 FUE COORDINADOR DE TÉCNICOS AGROPECUARIOS, FORESTALES E HIDRÁULICOS, RESIDENCIA ESPECIALIZADA DE PROGRAMACIÓN Y ESTUDIOS DE LA S.A.R.H. EN LA PAZ, B. C. S.
A PARTIR DE 1987 HASTA LA FECHA, FUE MAESTRO INVESTIGADOR DE TIEMPO COMPLETO, DEFINITIVO, TITULAR “B”, DEL DEPTO. DE ZOOTECNIA, U.A.B.C.S., IMPARTIENDO LAS SIGUIENTES ASIGNATURAS: MERCADOTECNIA DE PRODUCTOS PECUARIOS, ECONOMÍA AGROPECUARIA, FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS AGRÍCOLAS, PROYECTOS AGROPECUARIOS, ADMINISTRACIÓN AGROPECUARIA, ECONOMÍA PECUARIA, PROYECTOS AGROPECUARIOS, ADMINISTRACIÓN Y PROYECTOS. 1987 A LA FECHA
DURANTE EL PERIODO DE 1986 A 1987 FUE JEFE DEL DEPARTAMENTO DE ANÁLISIS Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS DE INVERSIÓN, FONDO IMPULSOR E INMOBILIARIO PARA EL DESARROLLO DEL ESTADO DE B. C. S., LA PAZ, B. C. S.
RESPONSABLE DEL LABORATORIO DE CONSULTORÍA DE AGRONEGOCIOS, DEPTO. DE CIENCIA ANIMAL Y CONSERVACIÓN DEL HÁBITAT, 2004 A LA FECHA.
TRABAJOS SOBRESALIENTES
SE ELABORÓ UN PROYECTO PARA LA PRODUCCIÓN DE CERDOS QUE ESTÁ EN OPERACIÓN PARA 128 CERDAS, EN EL VALLE DE SANTO DOMINGO DE LOS HERMANOS ESPINOZA.
TERMINÓ LA ELABORACIÓN Y EVALUACIÓN DE ALGUNOS PROYECOS PRODUCTIVOS DE INVERSIÓN, SOBRE TODO LOS PROYECTOS DE FACTIBILIDAD PARA HUERTOS DE HIGOS, NARANJA VALENCIA Y PAPAYA, OTROS DE NUGGETS DE CARNE DE CONEJO, CHORIZO Y MACHACA DE RES, OTROS DE YOGURT Y UNA AGROPLAZA, PROFUCTORES DE CARNE, LECHE Y HUEVO. PORODUCCIÓN DE LECHONES, ENGORDA DE BOVINOS, ENGORDA DE POLLOS, PRODUCCIÓN DE MIEL, PARA DIFERENTES LOCALIDADES.
FUE MAESTRO ACREDITADO PARA FORMAR PSP´s, (PRESTADORES DE SERVICIOS PROFESIONALES), EN DISEÑO DE EMPRESAS RURALES, IMPARTIENDO MÚLTIPLES CURSOS EN LÍNEA POR PARTE DEL INCA RURAL A NIVEL NACIONAL DURANTE LOS AÑOS 2006, 2007, 2008 Y 2009.
ELABORÓ UN LIBRO SOBRE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS AGROPECUARIAS.
FUE FORMADOR DE FORMADORES EN DISEÑO DE EMPRESAS RURALES DURANTE 2008 Y 2009 A NIVEL NACIONAL POR EL INCA RURAL.
PARTICIPANTE EN EL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN SOBRE GESTIÓN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA REALIZADO POR LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BAJA CALIFORNIA EN REINO UNIDO, CUBA, USA, UNAM, UANL, U DE G, UABC, ENTRE OTRAS. FEBRERO A DICIEMBRE DE 10997.
DURANTE EL PERIODO 2005 A 2006, PARTICIPÓ COMO CATEDRÁTICO EN LA IMPARTICIÓN DE LOS DIPLOMADOS EN DISEÑO DE EMPRESAS PARA EL DESARROLLO RURAL, SISTEMA DE CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA RURAL INTEGRAL Y ASESORÍA TÉCNICA Y CONSULTORÍA PROFESIONAL.
Licencia Administrativa
Profesor-Investigador
Asignatura: "A"
FORMACION
INGENIERO EN PRODUCCION ANIMAL (2007-2012) - UNIVERSIDAD AUTONOMA DE BAJA CALIFORNIA SUR
MAESTRO EN CIENCIAS ZOOTECNICAS CON ESPECIALIDAD EN NUTRICION ANIMAL (2013-2015) - UNIVERSIDAD AUTONOMA DE BAJA CALIFORNIA SUR
DOCTOR CON ORIENTACION EN MANEJO DE RECURSOS NATURALES - UNIVERSIDAD AUTONOMA DE NUEVO LEON, FACULTAD DE CIENCIAS FORESTALES
EXPERIENCIA
AYUDANTE ACADEMICO (2012-2014)
PROFESOR DE ASIGNATURA DESDE 2016 A LA FECHA (MATERIAS: BOVINOS LECHEROS, INDUSTRIALIZACION DE LA CARNE, INOCUIDAD ALIMENTARIA)
FACILITADOR PROGRAMA ESPECIAL PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA (PESA-ZONA NORTE EN BAJA CALIFORNIA SUR) (2016-2017)
LOGROS Y PUBLICACIONES RECIENTES
PUBLICACION ARTICULO CIENTIFICO
Junco Carlón E, Gonzalez Rodriguez H, Armenta Quintana J, Cantu Silva I, Estrada Castillon A, Cotera Correa M, Gomez Meza M. Composición botánica del matorral sarcocaule en Baja California Sur durante las estaciones húmeda y seca. Revista Mexicana de Ciencias Forestales [Internet]. 27ago.2020 [citado 11mar.2021];11(61). Available from: https://cienciasforestales.inifap.gob.mx/editorial/index.php/forestales/article/view/730
CONGRESO PARTICIPACION
XXXII Reunión Científica-Tecnológica, Forestal y Agropecuaria Veracruz 2019 - CARTEL: Efecto del Oregano (Lippia palmeri) en dietas asincrónicas en la producción de leche caprina, Emanuel Junco Carlón*, Humberto González Rodríguez, Israel Cantú Silva, Andrés Eduardo Estrada Castrillon, Mauricio Cotera Correa, José Ángel Armenta Quintana y Rafael Ramírez Orduña
6to Encuentro Internacional en Ciencia Animal de Zonas Áridas Costeras - Exposicion oral - Uso de Lippia palmeri Watts en dietas asincrónicas y su efecto en la producción y calidad de leche de cabras criollas
Junco-Carlón, E., Gonzalez-Rodriguez H., Gomez-Meza M.V., Armenta-Quintana, J.A., Guevara-Franco, J.A., Ramírez-Orduña R., Cantú-Silva I., Estrada-Castillón A.E. y Cotera-Correa M.
Licencia Administrativa
celias@uabcs.mx
Cultivo, manejo y uso del forraje, Conservación de forrajes, Evaluación de pastizales, y Ecología de Zonas Áridas y costeras.
Experiencia
Profesor-Investigador
Asignatura "B"
Adscripción: Departamento Académico de Ciencia Animal y Conservación del Hábitat.
Ayudante académico 2015-2017
Laboratorio del Área de Manejo de Pastizales
Dr. Ariel Guillen Trujillo
Auxiliar Administrativo de la Jefatura del Departamento de Ciencia Animal y Conservación del Hábitat.
2012 a la fecha 2021.
Formación
Escuela Normal Superior del Estado
Curso especial de Nivelación Pedagógica.
2007- 2008.
Maestría • Julio de 2007• UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BAJA CALIFORNIA SUR, LA PAZ, B.C.S. MÉXICO.
Maestro en Ciencias Zootécnicas
Área Terminal Manejo de Pastizales, con la tesis: EFECTO DE LA FERTILIZACIÓN NITROGENADA EN EL RENDIMIENTO Y CALIDAD DEL FORRAJE DE PASTO TAIWAN (Pennisetum purpureum Schum) EN DIFERENTES FECHAS DE CORTE.
Licenciatura • Diciembre 2004 • UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BAJA CALIFORNIA SUR, LA PAZ, B.C.S. MÉXICO.
Ingeniero Zootecnista
Formación Adicional.
Ciclo conferencia de semana del INEGI en la Universidad Autónoma de Baja California Sur del 17 al 21 de septiembre del 2001.
CURSO – TALLER: Estrategias de Enseñanza y Aprendizaje, en la Universidad Autónoma de Baja California Sur del 1 al 5 de Agosto de 2005.
Congreso XV Reunión Internacional sobre Producción de Carne y Leche en Climas Calidos en la Universidad Autónoma de Baja California del 20 y 21 de Octubre de 2005.
Congreso Regional en Ciencias Agropecuarias 8vo Ciclo Académico Agropecuario en la Universidad Autónoma de Baja California Sur del 16 al 18 de Noviembre del 2005.
Congreso 7ma semana del Posgrado en Baja California Sur en la Universidad Autónoma de baja California Sur del 26 al 30 de Marzo de 2007.
CURSO- TALER Estrategias de Evaluación del Aprendizaje, en la Universidad Autónoma de Baja California Sur del 13 al 17 de agosto del 2007 dentro del Diplomado en Habilidades para la Docencia Universitaria con una duración de 40 Horas.
CURSO- TALLER Reglas Básicas de Redacción Científica, en la Universidad Autónoma de Baja California Sur del 20 al 23 de Agosto del 2007, con una duración de 20 Horas.
CURSO- TALLER Diseño y planeación de una asignatura, en la Universidad Autónoma de Baja California Sur del 11 al 15 de Febrero del 2008, con duración de 40 horas.
CURSO – TALLER Establecimiento, manejo y conservación de cultivos forrajeros, realizado en el Rancho La Esperanza, Ejido Juan Domínguez Cota en el poblado de San Juan de los Planes, Mpio. De la paz B.C.S., con una duración de 8 horas, el 28 de Mayo de 2009.
Congreso XIX Reunión Internacional sobre Producción de Carne y Leche en Climas Cálidos en la Universidad Autónoma de Baja California del 8 y 9 de Octubre de 2009. Participación como ponente con el tema “Rendimiento y calidad del forraje de pasto Taiwán en diferentes fecha de corte y nivel de fertilización nitrogenada.
Asistencia al IV Encuentro sobre Botánica económica regional, celebrado del 24 al 26 de marzo del 2010, en la Paz B.C.S.
Carta de aceptación por el comité científico para su presentación en la XLVII Reunión Nacional de Investigación Pecuaria 2011. Con el trabajo titulado “Fertilización nitrogenada y madurez al corte sobre la producción y calidad del forraje de pasto Taiwán en condiciones de riego en zona árida”. No. De folio 946.
Actualmente:
Auxiliar Administrativo de la jefatura del Departamento de Ciencia Animal y Conservación del Hábitat.
Responsable del Programa de Prácticas Profesionales de los dos Planes de Estudios dentro del Departamento.
Enlace académico para las diferentes estancias dentro de la universidad en tramites de los alumnos .
reyna@uabcs.mx
RESUMEN CURRICULAR
M.C. María del Rosario Salazar Lomelí
17 años como Docente en la UABCS
· Profesora por Asignatura “B”. Universidad Autónoma de Baja California Sur. Departamento Académico de Ciencia animal y Conservación del Hábitat.
· MATERIA IMPARTIDAS MEDICO VETERINARIO ZOOTECNISTA
· Parasitología Veterinaria.
· Farmacología.
· Virología.
· Selectiva
· Optativa (Producción Apícola)
· Sistemas de Producción Animal
· Parasitología y Enfermedades Parasitarias
· Farmacología y Toxicología
· Taller I Aprendizaje y Comunicación
· Medicina Preventiva y Salud Pública Veterinaria
· Optativa: Clínica de Grandes Rumiantes
Responsable Académico del proyecto: Diagnóstico de Parásitos en animales domésticos y salvajes en BCS. Registro de Unidad Receptora. 21 de Junio de 2011 a la fecha.
Estudios Profesionales
· Licenciatura: Medicina Veterinaria y Zootecnia. Instituto Tecnológico de Sonora (1994-1999)
· Maestría en Ciencias Zootécnicas: Universidad Autónoma de Baja California Sur (2007-2010)
· Nivelación Pedagógica. Escuela Normal Superior (2005-2006)
· Diplomado de Medicina, Cirugía y Zootecnia en Perros y Gatos. UNAM. (2006)
· Diplomado Traumatología y Ortopedia en Perros y Gatos. UNAM. (2005)
· Profesora- Investigadora del Departamento Académico de Ciencia animal y Conservación el hábitat (UABCS, 2004 a la fecha)
· Miembro Activo de la Academia de Sanidad Animal (Depto. Académico de Zootecnia, 2012 a la fecha)
· PARTICIPACIÓN EN PONENCIAS DE EDUCACIÓN CONTINUA E IMPARTICION DE CURSOS:
· En total 14.
· Nivel internacional:1 (ponencia)
· Nivel Nacional: 4 (ponencias)
Nivel local: 14
f.gonzalez@uabcs.mx
M.V.Z. Francisca Norma González Pérez
Formación Académica
Médico Veterinario Zootecnista
Universidad de La Habana, Cuba
Miembro Titular de la Sociedad de Microbiología de La Habana
Especialista en Bacteriología
Laboratorio Control Estatal Cuba
Experiencia Laboral
Laboratorio de Control Estatal del Instituto de Medicina Veterinaria, La Habana, Cuba (30 años).
Profesora por Asignatura Nivel B, Departamento de Ciencia Animal y Conservación del Hábitat. UABCS. (14 años).
Trayectoria
Posgrado Inmunología Fundamental y Especializada.
Posgrado en Bioestadística, Universidad La Habana, Cuba.
Posgrado Genética Molecular. (CENIC) La Habana, Cuba.
Posgrado Purificación de Toxoide. La Habana, Cuba.
Curso Productos Biológicos y Manejo de Bioterio
Curso-Taller en Control de Calidad en Productos Biológicos para Uso Veterinario. Instituto Politécnico Nacional, Ciencias Biológicas, México, D.F.
Capacitación Microbiológica en la sección bacteriológica de la Productora Nacional de Biológicos Veterinarios. PRONABIVE, México, D.F.
Curso Prácticas de Fabricación de Medicamentos, La Habana, Cuba.
Taller Nacional de Medios de Cultivo, BIOCEN, La Habana, Cuba.
Curso: Análisis de Agua para uso farmacéutico, La Habana, Cuba.
Curso de Bioseguridad. Universidad de La Habana, Cuba.
Curso: Sistemas de Aseguramiento de la Calidad para Laboratorio de Ensayo, La Habana, Cuba.
Curso: Fundamentos bioquímicos de la identificación microbiana, La Habana, Cuba.
Curso Taller de Cepas y Semillas para producción de Productos Biológicos, México, D.F.
Curso de Calidad en Laboratorio de Control, Ensayos Clínicos de Productos Veterinarios y
Pruebas de Campo, La Habana, Cuba.
Laboratorio Clínico de Apoyo Diagnóstico ○ Clínica de Mascotas No Convencionales y de Laboratorio
Experiencia
Profesor-Investigador
Asignatura "A"
Adscrito al Departamento Académico de Ciencia Animal y Conservación del Hábitat.
Formación Académica
Licenciatura ○ Septiembre del 2018 ○ UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BAJA CALIFORNIA SUR, LA PAZ, MÉXICO.
-Médico Veterinario Zootecnista
(ponencia) COTORRA ARGENTINA (Myiopsitta monachus) UNA ESPECIE NOCIVA Y SU ESTATUS EN BAJA CALIFORNIA SUR,; De La Vega-Arias, E.A.; Aguilar-Beltrán, L.A.; Báez-Joe, E. y Ramírez-Orduña, R. (2019)
(Cartel) DISTEMPER CANINO EN TEJÓN AMERICANO (Taxidea taxus) Y ZORRO GRIS (Urocyon cirenoargenteus), REPORTE DE CASO CLÍNICO Y SU IMPACTO EN LA CONSERVACIÓN DE ESPECIES EN BAJA CALIFORNIA SUR; De La Vega Arias, E.A., Báez Joe, E., Aguilar Beltrán, L.A., Ramírez Orduña, R., Ramírez Orduña, J.M., Armenta Quintana, J.A. y Cepeda Palacios, R. (2019)
Laboratorio o Unidad de Producción
-Unidad de Fauna Silvestre y Exóticos
-Centro de Conservación e Investigación de Vida Silvestre de la Universidad Autónoma de Baja California Sur (SEMARNAT, PCRVS-CIVS-01–BCS)
frubio@uabcs.mx
armenta@uabcs.mx
a.lopez@uabcs.mx
Experiencia
Profesor-Investigador
Asignatura "A"
Adscripción: Departamento Académico de Ciencia Animal y Conservación del Hábitat.
Formación
Licenciatura -2015- Universidad Autónoma de Baja California Sur.
Ingeniero en Producción Animal.
Trayectoria
Reconocimiento por participación en el curso de Tecnología de la carne de cerdo Octubre 2017
Constancia por participación en el curso taller Forjando innovadores protegidos para profesores Enero 2017
Constancia por participación en el curso taller Estrategias para la enseñanza-aprendizaje a través de medios virtuales Julio 2017
Constancia por participación en el curso de actualización profesional “Cuantificación de sustancias con potencial antioxidante mediante la técnica de DPPH Y Folin Ciocalteu” Agosto 2017
Constancia por participación en el curso básico de “Utilización del SAS” Junio 2017
Constancia por participación al curso-taller “Microbiología de los alimentos aplicada en la producción agrícola “Noviembre-Diciembre 2016
Constancia por participación en el taller “publicaciones y herramientas digitales para la docencia superior e investigación” Marzo 2017
Constancia por participación en el simposio de manejo y aprovechamiento de recursos acuáticos Octubre 2016
Reconocimiento por participación en el curso de innovación: “Aspectos teóricos y prácticos para su implementación” Octubre 2017
Constancia por participación como CAPACITADOR del curso-taller “Buenas prácticas de higiene” Mayo 2015
Constancia por participación con Capacitador del curso-taller” Limpieza y saneamiento en la industria láctea” Mayo 2015
Constancia por participación Modalidad de Demostración en la 22 semana nacional de la ciencia y la tecnología
Constancia por participación en el curso-taller “Elaboración de quesos frescos de pasta cocida: Oaxaca Mozzarrela y Asadero”
Constancia por participación en el curso-taller “Inseminación artificial en ganado lechero” Agosto 2011
Constancia de Capacitación en Formación de Inspectores de Calidad e Inocuidad Alimentaria Noviembre 2019
Constancia de certificación HACCP Especializado en Cárnicos Diciembre 2020
Laboratorio o Unidad de Producción
Unidad Académica Procesadora de Alimentos.
Botánica, Topografía, Hidráulica pecuaria y Conservación de suelo y agua
Experiencia
Profesor-Investigador
Asignatura "B"
Adscripción: Departamento Académico de Ciencia Animal y Conservación del Hábitat.
Formación
Maestría • Julio de 2016 • UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BAJA CALIFORNIA SUR, LA PAZ, B.C.S. MÉXICO.
Maestro en Ciencias Agropecuarias de Zonas Áridas y Costeras, con la tesis: EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIFÚNGICA DEL EXTRACTO DE ORÉGANO (Lippia palmeri Mill.) CONTRA Fusarium oxysporum y Fusarium solani EN GARBANZO (Cicer arietinum L.).
Licenciatura • Julio 2009 • UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BAJA CALIFORNIA SUR, LA PAZ, B.C.S. MÉXICO.
Ingeniero Agrónomo
Mirella Romero-Bastidas, Juan José Reyes-Pérez, Esli Alexis Mayer-Félix, José Saúl Hernández-Rubio, Pablo Misael Arce-Amezquita, Luis Guillermo HernándezMontiel, (2020). Effectiveness of ethanolic extract of Lippia palmeri Wats for the management of Fusarium spp. in chickpea seeds. Rev. Fac. Agron. (LUZ). 2020, 37: 368-386.
Responsable del Herbario Fanerógamico.
a.liera@uabcs.mx
Egresada de la carrera de Ingeniería en Pesquerías con orientación en capturas y procesos por la Universidad Autónoma de B.C.S. (UABCS), cédula profesional 04761
Cuenta con maestría en Administración y gestión de Negocios.
Consultor en materia de acuicultura, con más de 20 años de experiencia y trabajo permanente en el sector, actualmente se desempeña como Prestador de Servicios Profesionales para proyectos acuícolas en los Municipios de Comondú y Mulegé.
Brinda cursos de capacitación y asistencia técnica que promueven la diversificación de los pescadores y sus familias hacia la acuicultura con una visión integral y sustentable.
Se ha desempeñado como responsable en áreas de producción acuícola. Ha colaborado y elaborado manuales de procesos y control de calidad, para empresas tanto nacionales como internacionales, a diseñando protocolos y sistemas de calidad en el área de producción.
Ha sido responsable de diseñar y poner en marcha laboratorios de producción de semilla de moluscos bivalvos, crustáceos y alimento vivo; ha brindado asesorías a laboratorios de acuacultura en los Estados de Baja California Sur y Sonora, así como en distintas provincias de China.
Fue profesional de campo en el Comité de Sanidad Acuícola de B.C.S; Ha participado en diversos congresos, foros, cursos, y simposios en diversos estados del país y en el extranjero.
Maestra de la Universidad Mundial Campus la Paz.
r.castaneda@uabcs.mx
Histología y Embriología, Manejo y Conservación de los Recursos Naturales, Alimentación y Nutrición de No Rumiantes, Producción de Granos y Forrajes.
Experiencia
Experiencia
Profesor-Investigador
Asignatura "B"
Adscripción: Departamento Académico de Ciencia Animal y Conservación del Hábitat.
Formación
Maestría • junio de 2004• UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BAJA CALIFORNIA SUR, LA PAZ, B.C.S. MÉXICO.
Maestría en Ciencias. Área de Terminación: Nutrición Animal: “Efecto De La Incorporación De Harina De Pescado Sobreprocesada Con Calor A Dietas De Gallina De Postura, Formulada Con Aminoácidos Digestibles”
Licenciatura • Diciembre de 2001• UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BAJA CALIFORNIA SUR, LA PAZ, B.C.S. MÉXICO.
Ingeniero zootecnista. Titulación por Promedio.
Profesor del Departamento Académico de Ciencia Animal y Conservación del Hábitat desde el 2005, además de su formación formal, ha tenido actualizaciones pedagógicas impartidas por la misma universidad desde el mismo año, miembro del Cuerpo Académico de ciencias básicas y exactas, donde se encuentra actualmente como secretario, ha contribuido a la generación de material didáctico para la carrera de MVZ en la creación de láminas histológicas, asi como en la generación de un manual de laboratorio para dicha materia, ha participado en la actualización de los programas de las carreras de IPA y MVZ, actualmente se encuentra como encargado del programa de préstamo de libros que lleva el nombre “Fomento a la Lectura y Conciencia Cultural”.
r.romero@uabcs.mx
Lic. Karla Roxana Murillo Valdez
Auxiliar administrativo “A”
Adscrita al Departamento Académico de Ciencia Animal y Conservación Del Hábitat.
Kmurillo@uabcs.mx
Experiencia Laboral en la Universidad Autónoma de Baja California Sur.
-Dirección de servicios escolares: Atención administrativa a las licenciaturas en: Derecho, Ing. Pesquerías, Geología, Biología Marina, Lic. En Educación Física ESCUFI. 2011-2013 y Posgrado Ciencias Marinas y Costeras.
-Sindicato Administrativo SUTAUBCS: Secretaria de Actas y Acuerdos 2013-2014
-Departamento Académico de Ciencias Políticas y Administración Pública: Secretaria Administrativa 2014-2018
-Departamento académico de Ciencia Animal y Conservación del Hábitat: Secretaria Administrativa 2018- 2021
Actualmente Secretaria Administrativa del Departamento Académico de Ciencia Animal y Conservación del Hábitat y del Consejo Académico del Área de Conocimiento de Ciencias Agropecuarias.
Formación Académica:
· Curso-Taller “COMUNICACIÓN AMBIENTAL” Wordl Wildlife Fundación, abril 2005
· Participación y asistencia “Día Mundial del Turismo” septiembre 2006.
· Licenciatura en turismo alternativo: 2004-2008
· Participación y Asistencia al Congreso Internacional de Ecoturismo, Diseño y Marketing de Productos Turísticos Alternos, CONGRESO INTERNACIONAL DE ECOTURISMO 2008. Hermosillo, Sonora Septiembre 2008.
· Diplomado: “Gestión Estratégica y Formulación de Proyectos Turísticos Sostenibles” Julio 2009.
· Curso-Taller “La Redacción y sus molinos de viento”. Junio 2012.
· Diplomado: “Turismo en Áreas Naturales Protegidas (ANP´s): Desarrollo de proyectos y acceso a esquemas de financiamiento” Diciembre 2012.
· Participación “Programa de Desarrollo Humano” Calidad en el servicio, Servicio al Cliente Interno y Comunicación afectiva. Mayo 2013.
· Curso de especialización: Comunicación Corporativa, La Universidad del Valle de Atemajac UNIVA, Noviembre 2013.
· Diplomado “RECURSOS NATURALES Y LA LEGISLACIÓN AMBIENTAL MEXICANA” junio 2015.
· Curso teórico-práctico: Introducción en el manejo de navegadores GPS y la importancia de su uso en el Turismo Alternativo. Diciembre 2015.
· Curso-Taller “Técnicas y Herramientas para la interpretación del Patrimonio Natural y Cultural”
· Diplomado “EL FIN DE LA REGIÓN FRONTERIZA: Implicaciones para Baja California Sur” Abril 2017.
· Curso de capacitación: “Programa de Finanzas Personales” Junio 2019.
· Curso de capacitación: “Programa De Inversiones y Finanzas” Julio 2019.
· Curso–Taller: “Calidad Tecnológica e Inocuidad de la Carne Fresca y Procesada” Enero 2020.