cotta × 農林水産省 共催ウェビナー
農林水産省 米・米粉消費拡大推進プロジェクト
日本最大級、製菓製パン総合サイト運営会社cottaが、米粉を活用した製品開発を、
販売データや検索データを分析し、消費者及び法人顧客のニーズと米粉トレンドを、分析しながらお伝えします！
是非ご視聴頂けますと嬉しく思います。
開催背景
原2024年、米粉のトレンドやニーズを徹底分析します！！
健康志向や食品アレルギーへの対応が求められる中、グルテンフリー商品や低アレルゲン食品の需要が拡大しています。これに対応する製品として、米粉を活用した食品が注目を集めています。
中でも、消費者はより健康に配慮した食事を求めており、米粉はグルテンフリーやアレルギー対応の面で選択肢の一つとなっています。そのため、企業の多くはこの需要に応えるための製品開発を模索しています。
米粉は小麦粉と比べて独特の風味や食感を持ち、多くの人に好まれています。また、その特性を生かした製品開発が可能であること、健康面や多様な食品アレルギーに対応できる利点を持ち合わせています。
トレンドである米粉の実態を、cottaの購買データから解説します。他社との差別化や新たな市場の開拓に繋げる糸口として頂けますと幸いです！
ご聴講の上、ぜひ今後の業務にお役立てください。
＜こんな方にオススメです＞
✔食品・飲料メーカーのマーケティング、宣伝、PR、広報を担当されている方
✔最新の食トレンドを捉え、マーケティングに生かしていきたい方
✔生活者のニーズの掴み方、データの活用法が知りたい方
✔PRを通じて、新しい食習慣を提唱していきたい方
ウェビナー概要
【日程】
2024年2月22日（木） 16時00分～17時00分
【対象】
加工食品メーカーの家庭用＆業務用商品の企画開発担当者、販売促進担当者、マーケティング担当者様
※同業他社様、コンサル企業様、広告代理店様のご参加は原則お断りさせて頂いております。
【定員】
200名
※誠に恐縮ながらお申し込みが定員を超えた場合は抽選とさせていただきます。
【開催形式】
参加費：無料
【開催形式】
Live配信セミナー
-ネット環境があれば全国どこでも、自社/自宅のPC、スマートフォンでご参加いただけます。
-登録後、開催前日までに視聴用のURLをご送付いたします。
※Web会議ツール「Zoom」を用いて行います。
※共有はできませんので、視聴される方分のご登録をお願いいたします。
【登壇者】
農林水産省
株式会社cotta
タイムテーブル
16:00-16:05
オープニングセッション
株式会社cotta
16:05-16:15
「農林水産省 米・米粉消費拡大推進プロジェクト」について
農林水産省
16:15-16:50
購買データやニーズ調査など様々なデータから米粉の利用実態を分析します。
株式会社cotta
16:50-17:00
質疑応答・クロージングディスカッション
株式会社cotta
農林水産省