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一粒米的「綠色履歷」:從田間到餐桌的淨零減碳
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專題簡報
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計畫總覽
計畫要素
計畫貢獻
0緣起
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1田間栽培
1田間栽培
1-1水稻田裡的碳排放大解密
1-2為什麼要研究水稻田的碳排放
1-3溫室氣體小百科
1-4水稻田如何產生這些氣體
1-5水稻田排放了多少溫室氣體
1-6水稻田減碳大作戰
小驚喜❤️
2加工碾米
2加工碾米
2-1核心技術一:適時採收(源頭減碳的生物指標)
2-2核心技術二:稻殼混合烘乾技術(生物質能循環)
2-3核心技術三:低精密度與智慧碾製問題
2-4綜合減碳效益評估(LCA 觀點)
2-5冷藏倉儲的耗能與減碳策略
小驚喜💛
3運輸
3運輸
3-1什麼是「食物里程」
3-2探究重點與策略
3-3 實驗與數據模擬(假設性分析)
3-4我們的發現與建議
4使用
4使用
4-1消費者階段如何降低碳排放
4-2消費者使用問題分析
4-3「減碳高手」行動提案
5廢棄
5廢棄
5-1稻米生產中的「廢棄物」
5-2廢棄物的處理與挑戰
5-3從廢棄到再生:我們的減碳行動
6體驗與分享
6-1體驗
6-2分享
7感想與回饋
7感想與回饋
7-1製作紀錄
7-2組員心得
7-3資料來源
7-4誌謝
一粒米的「綠色履歷」:從田間到餐桌的淨零減碳
一粒米的「綠色履歷」:從田間到餐桌的淨零減碳
A Grain of Rice’s Green Journey: Net-Zero Carbon from Farm to Table
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