David Hájek je jedním ze zakladatelů organizace Zachraň jídlo. V Zachraň jídlo působí jako lektor a je členem správní rady. Kromě toho se zaměřuje na produkci happeningů a na komunikaci se zemědělci.

Zachraň jídlo je nezisková organizace, která usiluje o snížení množství vyhozeného jídla a odpovědné nakládání s potravinami. Svou činností cílí na širokou veřejnost, pořádá osvětové kampaně, vzdělávací projekty, happeningy. Zasazuje se ale také o systémové změny, navrhuje konkrétní opatření vedoucí ke snížení plýtvání.

Anotace:

V rámci Dnů udržitelnosti bude David Hájek vést workshop na téma odpovědná spotřeba potravin.

odkaz na web: https://zachranjidlo.cz/