「文學電影與人生/文學滋味」課程,希望透過此課程設計,教導學生從電影欣賞、飲食體驗出發,嘗試從視覺、味覺的感官享受,轉化為心靈的充實,並從日常生活中學習用「美的眼睛」、「詩的情懷」,看待這些尋常的體驗。