วันศุกร์ที่ ๑๗ พฤศจิกายน พ.ศ. ๒๕๖๖ โรงเรียนสำโรงทาบวิทยาคม จัดโครงการพัฒนาศักยภาพชีวิต ตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ณ หอประชุมโรงเรียนสำโรงทาบวิทยาคม ในระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ ๑ และคณะกรรมการสภานักเรียน ปีการศึกษา ๒๕๖๖ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ความรู้ ความเข้าใจในการเห็นคุณค่าของตนเอง ความมีระเบียบวินัย ความรับผิดชอบต่อตนเองและส่วนรวม