• 실험 재료: 붉은 색소 물에 넣어 둔 백합, 유리판, 흰 종이, 칼, 코팅 장갑, 핀셋, 돋보기

• 실험 방법:

1) 줄기의 생김새와 하는 일을 알아보는 실험

1. 백합 줄기의 생김새를 돋보기로 관찰한다.

2. 유리판에 붉은 색소 물에 넣어 둔 백합 줄기를 올려놓는다.

3. 백합의 줄기를 가로로 잘라 그 단면을 관찰한다.

4. 그 후에는 세로로 잘라 단면을 관찰한다.

2) 줄기의 생김새와 하는 일을 알아보는 실험

1. 백합의 줄기 부분을 제외하고 그 위에 남은 꽃을 흰 종이 위에 올린다.

2. 백합의 여러 부분들을 떼어서 분리하고 종이에 붙인다.

• 실험 결과:

백합 줄기의 생김새는 곧은 줄기의 형태이다. 이 외에도 감는 줄기, 기는 줄기, 덩이 줄기, 알줄기, 비늘 줄기, 뿌리 줄기 등이 있다. 줄기의 역할은 식물 내부에 공존하는 물의 이동 통로가 되어주는 것이다. 뿌리가 땅에서 흡수한 수분이 뿌리에서 올라갈 때 반드시 거쳐야 하는 곳이다. 그리고 줄기는 하나의 통로 같지만, 백합 줄기의 가로 단면을 살펴보면 알 수 있듯이 줄기에 여러 구멍들, 즉, 여러 개의 물관들로 이루어져 있는 것이다.

백합 꽃의 여러 부분들을 분리했을 때, 꽃잎 3장, 꽃받침 3장, 암술 1개와 수술 여러 개를 볼 수 있다. 이와 같이 꽃잎, 꽃받침, 암술, 수술 모두 존재하는 꽃을 갖춘 꽃이라고 하고, 이 요소 중 1개라도 가지지 못한 꽃을 못 갖춘 꽃이라고 한다.

➪ 줄기는 곧은 줄기, 기는 줄기, 감는 줄기 등과 같이 생김새와 위치에 따라 형태가 모두 다르다. 줄기에서는 뿌리에서 흡수한 물이 줄기를 타고 식물 전체로 이동시키는 역할을 한다. 식물을 지지하거나, 양분을 저장하기도 한다. 꽃은 꽃잎, 꽃받침, 암술, 수술 등으로 가추어져 있거나 몇 요소들을 못 갖추기도 한다. 꽃의 역할은 씨앗을 번식시키는 것으로, 수술의 꽃가루와 암술이 만나 꽃가루받이를 한다.