芽キャベツの購入、仕入れ、卸しは、レストランホテル飲食店の野菜果物の仕入、卸の東京目黒の月岡青果株式会社へ。芽キャベツはキャベツの変種、仏語でシュー・ド・ブリュッセル(chou de Bruxelles)と呼びます。その名の通り原産地はベルギーのブリュッセル近郊とされます。栄養豊富で家庭菜園でも人気の野菜です。

芽キャベツ

昭和6年創業 SINCE 1931 80年の伝統と信頼

 TEL 03-3718-1955

FAX 03-3723-2754

芽キャベツ仕入、購買、卸し、月岡青果

 野菜 、果物をベテラン社員が毎朝大田市場で手に取って品定めをし、新鮮でより良いものをなるべくお安くレストランホテル飲食店の皆様へお届けします。個人のお客様もどうぞ。

 

 
 
 
 芽キャベツの購入、仕入れ、卸しは、レストランホテル飲食店の野菜果物の仕入、卸の東京目黒の月岡青果株式会社へ。芽キャベツは、キャベツのわき芽が小さく結球したものです。その大きさは34cmほどです。5070cmの長さの茎に芽がつきます。その数は50個以上にもなりますので長い間実なりが楽しめます。その数は50個以上にもなり長期間楽しめます。小さなキャベツが50個以上付きます。芽キャベツは寒さに強く育てやすいのも とくいので育てやすく 気温が1213のになると結球しはじめます。(トップ画像の左二つは、次のURLから引用しました
 
おいしい芽キャベツ (産地 静岡・1~3月上旬入荷あり)。上質の油でかりっと素揚げに揚げたてにさっと塩をふりかけてできあがり。キャベツの甘みと食感が口いっぱいに広がって幸せ気分になりました。
おつまみにもじゅうぶん主役を務めます。
 
芽キャベツ