Pancakes

Receta para 8 pancakes:


- Un vasito de harina (65 gr aprox.)

- Un vasito de leche (125 ml aprox.)

- 1 huevo

- Una pizca de canela, sal y azúcar

- Una cucharadita de levadura royal


Mezclamos todos los ingredientes y echamos directamente un poquito de la mezcla en una sartén. Si ésta no fuera antiadherente  le podemos añadir un poco de mantequilla para que no se pegue. Los doramos por los dos lados que cojan cierto color tostadito y ya están listos!!

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