2 lianes à épices : Vanille et Poivre à Marseille

 

           La Vanille                 
 
Je présente ici mon expérience de culture de la vanille (Vanilla planifolia) dans une véranda, chez moi, à Marseille (En Europe, sur les bords de la Méditerranée, au sud de la France, vers 43° de latitude Nord).
Il s’agit d’une expérience pratique d’amateur, limitée à quelques années et qui, je le souhaite, s’enrichira petit à petit. On trouvera dans la partie liens des adresses de sites donnant des informations sur la plante elle-même, bien documentées et plus scientifiques.
 
 
    Recette : la glace à la vanille, tout en images   (c'est un peu hors sujet, mais c'est tellement bon !)
    
 
Toutes les photo sont celles de ma propre vanille. Pour voir en détail, on peut cliquer sur la plupart (photo d’environ 800Ko). Le film fait 8Mo environ. 
Je suis moi aussi à la recherche d’informations et d’expériences pratiques sur la vanille. N’hésitez pas à me contacter pour me donner vos impressions sur la culture de la vanille et sur ce site ainsi que pour poser des questions ou obtenir des précisions.
 
 
 
 
  Le Poivre
 
 
Mon poivrier (Piper nigrum) est aussi dans la véranda. Je ne l'ai que depuis mai 2008. La page en est au tout début.
 
 
 
Liens
 La  traditionnelle page de liens : Liens
 
 
 
    Créé le 10/02/2008  -  Ici depuis le 04/11/2008   -   Mis à jour le 10/05/2011   - 
 
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