AŞÇI SELMA DAN PAZI BÖREĞİ TARİFİ

                   

MUHACİRLER KAYBEDİLMİŞ TOPRAKLARIMIZIN AZİZ  HATIRALARIDIR                                                                                                              M.Kemal ATATÜRK

      

                                                                                                ===PAZI BÖREĞİ===
 
MALZEMELER
 
Kışlık hazırlanmış kuru pazı
 
patetes haşlanmış ezılmıs
 
peynır
 
yoğurt
 
tuz
 
sıvı yağ
 
1yumurta
 
susam
 
 
hazırlanışı:
 
kuru pazılarımızı suda ıslatarak nemlenmeye bırakıyoruz pateteslerımızı haslayıp ezerek iç karışımımızı hazırlıyoruz içine peynır tuz ılave ederek pazılarımıza ıc krısımı koyup rulo halında sarıyoruz fırın tepsimizi sıvı yagımızla yaglayarak sardımız pazılarımızı dızıyoruz uzerıne yogurt yag tuz fırca yardımıyla surerek susamlarımızı ekelıyoruz ve onceden ıstımız fırınımzda pısmesı ıcın beklemeye bırakıyourz afıyet olsun...

AŞÇI  SELMADAN YEMEK TARİFLERİ ANA SAYFASI

   KÖŞE YAZARLARIMIZ       ESKİDEN OLSAYDI - SELMA KÖSE    

 ANASAYFA

 BASIN VE MEDYADA UMRANIYE VE CEVRE KOYLULER DERNEGI

MUHTARLIK BİLGİLERİ          HABERLER         GELENEKLERİMİZ GÖRENEKLERİMİZ          UMRANİYEDEN RESİMLER         KÖY HAKKINDA 

KÖYÜMÜZDE BULUNAN TARİHİ ESERLER       KÖYLÜLERİMİZİ TANIYALIM      KÖYÜMÜZÜN TARİHÇESİ   SİZDEN GELENLER       

                            KÖYÜMÜZÜN YENİ AKRABALARI DAMATLARI TANIYALIM        GELENEKLERİMİZ GÖRENEKLERİMİZ