Smoothie Pinacolada

Składniki:

  • 10g wiórków kokosowych + trochę do dekoracji
  • 2 łyżki zagotowanej wody
  • 200g świeżego ananasa
  • 1 średni dojrzały banan
  • 8 łyżek jogurtu naturalnego (około 100g)
  • 3 kostki lodu (opcjonalnie)


Wykonanie:


  1. Do szklaneczki wsypać wiórki, zalać zagotowaną wodą, przykryć małym talerzykiem i odstawić na 5min.
  2. Do naczynia blendera wrzuć nasączone wiórki kokosowe, pokrojonego na kawałki ananasa (zostaw kawałek do dekoracji) i banana. Zmiel wszystko na gładki mus.
  3. Dodaj jogurt i miksuj jeszcze parę sekund.
  4. Dodaj pokruszony lód i wymieszaj łyżką
  5. Przelej wszystko do szklanki, udekoruj wiórkami i ananasem.

Smacznego!!