Jajecznica na słodko z pieca


180C góra-dół/ pieczenie 15-20min


Składniki:

  • 1 duży dojrzały banan roztarty na mus
  • 3 białka z jajek L
  • 1/2 łyżeczki cynamonu.

Wykonanie:

  1. Piekarnik rozgrzać do 180C
  2. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać w misce.
  3. Przelać masę do małego naczynia żaroodpornego (może być mała foremka do ciasta).
  4. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 15-20min. Jajka muszą się ściąć jak przy jajecznicy.
  5. W połowie czasu raz porządnie wymieszać widelcem.
  6. Wyciągnąć z piekarnika ponownie wymieszać widelcem przełożyć na talerz i dodać ulubione dodatki.

Smacznego!!!