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法論味噌・柚子味噌

今から約六百年前に南都元興寺の護名僧都が造り、強壮食として京都にまで行商されたと伝えられている『法論味噌』を再製。
伝統の製法を生かして、胡麻、胡桃、麻実、山ごぼう等を配合して現代人の嗜好に適するように改良した、おいしい「なめみそ」です。
 
法論味噌(ほろみそ)
200g    760円
 
柚子味噌
200g    760円