กุ้งแม่น้ำ

กุ้งแม่น้ำ
ชื่อภาษาอังกฤษ        Prawn,River Shrimp common.
ประเภท               สัตว์น้ำจืด 
พบที่ภาค              กลาง,ใต้ และประเทศเพื่อนบ้าน
คุณลักษณะ            เป็นกุ้งน้ำจืดลำตัวเป็นสีน้ำเงินหรือสีเขียวก้ามใหญ่ บางตัวใหญ่2ตัว
                        ต่อกิโล 3ตัวต่อกิโลก็มี เปลือกหนาเนื้อเยอะ เป็นกุ้งชนิดเดียวกันกับ
                        กุ้งก้ามกราม กุ้งนาง(ตัวเมีย)แต่กุ้งแม่น้ำมันของกุ้งจะหอมกว่า มันเยอะ
                        กว่า อร่อยกว่า ใหญ่กว่า 
ประโยชน์              ใช้เป็นส่วนประกอบทำอาหารได้หลายเมนูมาก เช่น ต้มยำกุ้ง กุ้งเผา
                        กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย ฉู่ฉี่กุ้ง ผัดพริกแกงกุ้ง กุ้งแม่น้ำราดพริก
                        แกงแลงกุ้งสด เป็นต้น
คุณค่าทางโภชณาการ  โปรตีน ไขมัน คอเรสเตอรอล โอเมก้า แคลอรี่ โซเดียม
หาซื้อได้ที่             ทั่วประเทศไทยและประเทศเพื่อนบ้าน

สินค้าขายดี(กุ้งแม่น้ำ)  

กุ้งแม่น้ำตัวใหญ่

วิดีโอ YouTube




Comments