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公告

2012/4/23
隨著今年天氣漸漸變熱,端午佳節又將近了
但是今年林媽媽仍舊無法替各位服務,林媽媽的大女兒,在今年端午左右,即將臨盆
林媽媽要幫女兒坐月子,也要兼顧照顧林奶奶
雖然辛苦但是也是甜蜜的負擔,之後若有時間為大家服務,再公告給大家知道,謝謝大家的支持。

2011/05/09
感謝各位舊雨新知的支持,許多私底下來信詢問是否可以購買
因為林媽媽照顧生重病臥床的林奶奶, 
考量到無法分身照顧母親的同時,亦兼顧產品的品質
故今年只好忍痛跟各位支持的舊雨新知說抱歉,今年無法服務各位愛好者,
僅在此跟您說聲抱歉。希望來年有機會可以繼續服務大家。

2010/09/24
感謝各位舊雨新知的支持,在端午節之外持續有人訂購支持林媽媽,
不過最近家裡的長輩(近九十歲的婆婆)生病,林媽媽也要擔起照顧老人家的責任,
目前要能服務各位愛好者與照顧好家中的長輩,製作美食的時間會短縮很多,
所以在訂購上會有所調整,不便之處請各位愛好者多多包涵,
目前將訂購基數提高到120顆,出貨時間也延長為兩週一次,(也可以參考訂購資訊)
若一次無法訂購那麼多,可以先來信與林媽媽連絡,林媽媽可以先幫您記錄下
當有其他愛好者也同樣,累積夠數量林媽媽可以製作時,會再與各位聯繫製作與出貨時間

*另外要下訂單之前請勿先行匯款,請先與林媽媽取得連絡,確認可以製作的數量跟時間,
不然林媽媽收了貨款無法立即提供給您也不好,還請大家多多體諒,謝謝。




源起...
一天~黑暗料理界來到國賓飯店
指名挑戰國賓的主廚
國賓的主廚正在苦思用什麼菜色來應戰
一陣充滿著懷思的香味陣陣的飄來.....
原來當天晚上主廚的的姊姊正在準備肉粽....
竟然發現這個肉粽會發光....
(以上照片感謝五香乖乖提供 http://blog.yam.com/karen0224/article/20654144 )
 
特色....
就是好吃好吃超好吃~~吃了覺得超幸福的拉!
以後我吃不到該怎麼辦呀~~~~
 
 
 
以上為KUSO版,雖然大舅真的曾經是高雄國賓的大廚,但目前已經到天堂去了!
 
其實從小時候起,家裡每逢端午節都會包肉粽,有時候也會送一些給親友吃,而大家都覺得很好吃,
希望林媽媽可以多包一些,甚至於非端午節的平常日,也希望可以吃到,但因為之前都有工作在忙,
因緣際會,所以於2007年開始,林媽媽的南部粽正式對外營業!
 
 
 
特色:
 
林媽媽肉粽的口味是屬於綜合中部及南部口味的粽子!林媽媽肉粽是屬於看似軟黏但卻又粒粒分明的米粒。
(北部粽的米粒偏硬且粒粒分明,中部人不愛吃太軟黏的米,但南部人比較偏愛軟黏的米粒)
林媽媽的古早味傳統肉粽粽,會讓您吃了還想再吃哦!

 

為了健康,不添加沙拉油及味精。而且所有的餡料,都是當天早上到市場現買、現切、現洗、現做的的喔!
 
強調健康及少油少鹽的粽子不多見了,因為是林媽媽一個人獨力完成的,每日限量。
 
預購從速喔!

 

一份~用對待家人的真心來製作

聯絡資訊
Email: candy401205@gmail.com
Fax:0943-316-207
Tel:(06)356-5726