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Here are some of our favorite family recipes that allow us to have delicious meals everyday, while trying to eat in the kindest way possible for our bodies, our fellow living creatures, and the environment we live in. Going vegan or vegetarian is one of the easiest and healthiest ways for individuals to make our contribution to the world we live in.


体にやさしく、自然にやさしく。そんな食べ方をこころがけています。

2011年3月11日に東日本大震災が起きました。この被害の中でも一番大きな被害が福島第二原子力発電所で起きた放射能汚染です。これを機に、私たちは放射能汚染から出来るだけ身をまもるには何を一番大切にしなくてはならないのかを考えさせられました。

その数ヵ月後の8月上旬までには食事は精進料理にすることにしました。ですから、肉、魚、卵、乳製品等、その他、動物にかかわるものは極力避けています。

このサイトからも肉料理ははずしました。


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Alexandra M,
2012/02/04 7:54
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