meli sandra ses recettes et recettes

legume frie aux plantin mûr
identité du met : cest un met camerounais trés consommé  à l'ouest cameroun
surtout chez les foumbanais dans le noun ouest cameroun
 
ingrediants :
condiments  : piment, oignon, l'ail, gemgembe,cube,sel,poivre ,crevette,viande ou
poisson huile de palme,eau,tomate.
complément: plantain mûr
 
preparation
 
acher les legumes,les laver legérement ensuite porter à ébulution à feu doux pendant
30 mn environ.....................
 
 
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