Σπιτικές μπάρες με βρώμη

Χρόνος προετοιμασίας: 10'

Χρόνος ψησίματος: 15'


Υλικά:

  • 1 κούπα φυστικοβούτυρο
  • 3/4 κούπα μέλι
  • 1/2 κ.γ. εσάνς βανίλιας
  • 1/4 κ.γ. κανέλα
  • 3 κούπες βρώμη
  • 1 κούπα αμύγδαλα, ωμά ανάλατα
  • 1/3 κούπα αποξηραμένα κράνμπερι

Σ'ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά λιώστε το φυστικοβούτυρο με το μέλι. Προσθέστε την βανίλια και την κανέλα, την βρώμη, τα αμύγδαλα και τα κράνμπερι κι ανακατεύετε.

Σ'ένα ταψάκι με λαδόκολλα αδειάστε το μείγμα και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170C για περίπου 15 λεπτά.

Αφήστε να κρυώσει τελείως πριν το κόψετε σε κομμάτια.

Comments