Μπισκότα φυστικοβούτυρου

Χρόνος προετοιμασίας: 10'
Χρόνος ψησίματος: 8'-10'

Υλικά:
  • 1 κούπα φυστικοβούτυρο
  • 1 κούπα καστανή ζάχαρη
  • 1 αυγό
  • 1 κ.γ. σόδα


Με μία σπάτουλα ή ένα κουτάλι ανακατέψτε τα υλικά μέχρι να ενωθούν καλά.

Με την βοήθεια ενός κουταλιού πάρτε κάποια ποσότητα και τοποθετήστε σ'ένα ταψί (εγώ χρησιμοποίησα και λαδόκολλα).

Ψήστε στους 175C για 8-10 λεπτά αναλόγως το μέγεθος και πόσο τραγανά ή μαλακά τα θέλετε.

Περιμένετε 5 λεπτά και μετά μεταφέρετε σε μία σχάρα για να κρυώσουν.

Comments