1. Ma collection de sous-bocks de la province de Liège


Naguère riche en brasserie, environ 120 au lendemain de la deuxième guerre mondiale, la province ne compte plus que deux grandes brasseries qui ont par ailleurs été rachetées par de grandes entreprises.
Bien sûr depuis quelques années de nombreuses micro-brasseries voient le jour dans notre belle province et tentent de renouer avec notre passé glorieux.



Ce site ne prend en compte que les anciennes brasseries disparues et les deux survivantes(Piedboeuf et Eupener).

Voici la liste(Extraite du catalogue d'un collectionneur) des 22 brasseries liégeoises connues ou assembleurs de bières ayant émis des sous-bocks au cours de leurs existences.




Pour certaine brasserie il est extrêmement difficile de posséder même un sous-bock.

Vous trouverez dans le menu déroulant une petite explication pour chaque brasserie suivie du scan des sous-bocks que je possède. 


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