El pollastre

La raça que criem és la Penedesenca negra. És una au lleugera, molt rústica i amb bona vitalitat. Resistent a la calor i al fred. De temperament inquiet

Obtenim una carn de pollastre saborosa i tendra de la màxima qualitat organolèptica.
Tasta-la!








   
Producte produit en ramaderia ecològica.
Operador CT/2676/P controlat per ES-ECO-019-CT
 



El mètode de cria

Els pollastres des de l'arribada a la granja són tractats amb molta cura per garantir el màxim benestar durant la seva estada a la granja que durarà una mitja de 4 mesos.

La seva alimentació és a base de cereals ecològics, pastures naturals i aigua del Montseny.



FASE INICIAL O DE CRIA


 Els pollets arriben amb un dia de vida. 
Comencen a créixer en un local tancat amb calefacció.
 

 A la 4a setmana se'l permet la sortida a un parc petit. 
 





FASE ENGREIX

Passen els coberts d'engreix on tindran accés a  2 patis sembrats de 400 m2 cadascun, disfrutaran de l'entorn durant mínim 10 setmanes més.







 


 




El resultat és un pollastre de 2,5  3kg. d'alta qualitat organolèptica.