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Raviolis

Christiane 
INGREDIENTS
400g de farine
4 oeufs
1/2c à c de sel

viande hachée
PREPARATION
Mélanger farine, jaunes et sel. Pétrir. Rajouter de l'eau si necessaire.
Abaisser sur 1mm d'épaisseur, couper en carré 8cm X 8cm
facir avec de la viande hachée

CUISSON
Friture ou vapeur

PRESENTATION

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