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Pâte à Gaufre

Alexandre
INGREDIENTS
pour 12 Gaufres
250g de Farine
125g de Sucre
2 Oeufs
50g de Beurre fondu
1 pincée de sel
20cl de Lait
PREPARATION
Préparer le Sucre
Ajouter les oeufs, Blanchir
Ajouter la Farine avec la pincée de sel puis le Lait (en alternance pour faciliter la tâche)
Ajouter le Beurre fondu

CUISSON
A l’œil, au pire à l'odeur parce que à l'oreille c'est vraiment difficile
Mais le mieux c'est un gaufrier

PRESENTATION
A manger chaud
Avec Sucre, Sirop d'Erable, Confitures, Nutella, Fruits, Glace...
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