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Pain perdu

Traditionnel dont l'origine remonte à la nuit des temps 
INGREDIENTS
pain rassis
lait
oeuf
huile pour friture
sucre
PREPARATION
Couper le pain en tranches
Les tremper successivement dans le lait et dans l'oeuf battu

CUISSON
Faire cuire des deux côtés dans une poêle contenant de l'huile chaude

PRESENTATION
saupoudrer de sucre
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