...pentru cine foame are!

cu tot cu poze :-)


salata cu mozarella





    Va invit sa gustati un site simplu si usor de preparat.         

    Cine a crezut ca a gati poate fi asa de rapid si gustos in acelasi timp? Va poftesc - daca nu poftiti singuri ;-) deja - sa savurati acest site de mancare.
Bon appetit!


toateBlogurile.ro




Pizza

postat 25 apr. 2012, 06:44 de Diana Patrascu

Aluatul se face cu apa, faina si putina maia sau se cumpara :).

Sosul de rosii il amestecam cu usturoi, busuioc si oregano si ungem frumos aluatul cu o lingura.

Adaugam dupa gusturi: mozarella, branza feta, cascaval, branza mucegaita "frantuzeasca", ton din conserva, ardei iuti. 

Pofta buna!
pizza

Spanac

postat 25 apr. 2012, 06:38 de Diana Patrascu

Spalam bine frunzele de spanac si le fierbe, 10 minute. Prajim o ceapa, adaugam apoi spanacul si completam cu suc de rosii si zeama de la o lamaie.

Sa imi spuneti daca v-a placut. 
spanac

Spaghete cu anghinare

postat 20 mar. 2012, 02:28 de Diana Patrascu   [ actualizat la 23 mar. 2012, 03:04 ]

Anghinarea se inabusa intr-o oala cu apa in clocot in care am pus sare si zeama de la o lamaie. 
In germana die Artischoke, iar engleza artichoke este o planta ce se cultiva in italia si se poate manca proaspat gatita sau ca muratura - cu sare si zeama de lamaie.

Prajim sunca, usturoi, o smantana sau frisca lichida mai grasa, doua oua - intocmai ca pentru spaghete carbonara. Adaugam apoi spaghetele si la sfarsit anghinarea.
anghinare

spaghete


Omleta cu rocula si parmezan

postat 29 feb. 2012, 06:21 de Diana Patrascu   [ actualizat la 29 feb. 2012, 06:28 ]

Batem 3-4 oua, adaugam o smantana mai grasa lichida si prajim in putin ulei de masline. Putem adauga brocoli, ceapa sau masline. 
Ornam cu parmezan, otet balsamic si salata rocula.
rocula

omleta

Milkshake

postat 23 feb. 2012, 06:56 de Diana Patrascu

Ne trebuie un mixer -pasator sau un blender. Punem capsuni, lapte si dupa gust inghetata de vanilie. E un desert super rapid si foarte bun.
Putem varia cu kiwi, banane ....si ce fructe de sezon mai sunt.
milkshake

Salata cu ton

postat 5 ian. 2012, 05:16 de Diana Patrascu   [ actualizat la 5 feb. 2012, 01:13 ]

ne trebuie: conserva de ton, porumb, castraveti murati, ulei, ceapa, otet de vin rosu. Se mai pot adauga masline, gogosari.
 
porumb, ton

Mancare cu gutui

postat 18 dec. 2011, 10:42 de Diana Patrascu

prajim carnea de vita sau de curcan in ulei de masline, prajim gutuile taiate precum cartofii, adaugam zeama de lamaie, nucsoara si la sfarsit un pic de scortisoara.
mancare cu gutui

Tarta cu fructe din compot si pudding

postat 18 dec. 2011, 05:18 de Diana Patrascu

tarta cu fructe
Blatul ca pentru tort, facem o crema pudding (pudinca) cu lapte si cu praf de pudding, insiropam blatul, alegem fructe din compot si la sfarsit incalzim un plic de gelatina cu apa, racim si ornam pe deasupra.
tarta cu fructe

Rata cu portocale si ananas

postat 4 dec. 2011, 08:11 de Diana Patrascu   [ actualizat la 5 dec. 2011, 05:41 ]

Se ia o rata gustoasa si se umple cu ananas, bucatele de portocala, nuca si pesmet (sau painica uscata taiata cubulete). Se stropeste cu cognac sau vin dupa gust si se lasa la rumenit in cuptor.

Tiramisu

postat 23 nov. 2011, 04:51 de Diana Patrascu   [ actualizat la 23 nov. 2011, 06:29 ]

reteta de la o prietena:
1. mai intai fac cafea.. multa si tare pe care o pun intr-un vas dreprunghiular putin mai lung decat un piscot si lat de 3 ori cat un piscot.
2.  bat 5  galbenusuri cu 6 linguri zahar +400 gr. smantana grasa, noi cumparam "Danone" cu capac rosu.
3. bat 5 albusuri cu putina sare si frisca hulala, cea mai mica dimensiune gasita pe piata.
4. se amesteca 2 si 3
5. folosesc un vas cu pereti pun prima data crema apoi piscoturi foarte putin inmuiate in cafea pe o parte si alta, iar crema, piscot.... termin tot cu crema pe care presar putin nes.
 
reteta originala italiana foloseste mascarpone si marsala (un vin italian) sau grappa (bautaura alcoolica italiana); putem folosi si un Amaretto
tiramisu

1-10 of 105