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Paulaner Hefeweißbier

Das Weizenbier aus der Paulaner Brauerei GmbH & Co KG hat einen Alkoholgehalt von 5,5%.

In unserem Test handelte es sich um eine Flaschenabfüllung der Größe 0,5l

Flaschenform: NRW

 

Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen

 

Reinheitsgebot: deutsch

 

Zum Aussehen:

Abfüllung des Bieres erfolgte in ein 0,5l Weißbierglas

Schaumkonsistenz/-art: hoch, cremig, fein

Farbe: ocker

Trübung: ja

Kohlensäuregehalt: mittel, lässt schnell nach

 

Der Geschmack:

Ein frisch-fruchtiges Bier mit leichter Hopfennote im Abgang und leichter süße.

Weitere Eigenschaften entnehmen Sie bitte der Tabelle.

Die Tabelle stellt die Eigenschaften des Bieres in einer Skala von 0 bis 5 dar. Hierbei steht 0 für „gar nicht“ und 5 für „sehr viel/stark“

 

Eigenschaft

0

1

2

3

4

5

Herb

 

x

 

 

 

 

Süffig

 

 

x

 

 

Wässrig

x

 

 

 

 

 

Würzig

 

 

x

 

 

 

Bitter

x

 

 

 

 

 

Sauer

x

 

 

 

 

 

Frische

 

 

 

x

 

 

Fruchtig (Banane)

 

x

 

Hopfig im Abgang

x

 

 

 

 

Kräftig

 

 

x

 

 

 

Malzig

 

x

 

 

 

 

Muffig

x

 

 

 

 

 

Perlig

 

x

 

 

 

 

Süße

 

 

x

 

 

 

Hefig

 

 

x

 

 

 

Rauchig

x

 

 

 

 

 

Parfümiert

x

 

 

 

 

 

Karamell

 

x

 

 

 

 

Salzig

x

 

 

 

 

 

Mild

 

 

x

 

 

 

 

Der Geruch:

Bananig-getreidiger angenehmer Geruch auch der Hopfen ist warnehmbar

 

Zusammenfassende subjektive Bewertung:

Insgesamt ein gutes Bier mit ausgewogenem Geschmack. Note: 2

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