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John Smith’s extra Smooth

Das Stout aus der Scottish & Newcastle Brauerei in Edinburgh (Schottland) hat einen Alkoholgehalt von 4%. In unserem Test handelte es sich um eine Dosenabfüllung der Größe 0,44l. In der Dose befindet sich ein Plastikball, welcher es ermöglicht in kurzer Zeit den gesamten Schaum des kohlensäurefreien Bieres ins Glas zu bekommen.

 

Zutaten: keine Angabe

 

Zum Aussehen:

Abfüllung des Bieres erfolgte in ein Pintglas (0,568l)

Schaumkonsistenz/-art: hoch / sehr cremig und fest

Farbe: braun

Trübung: keine

Kohlensäuregehalt: keine

 

Der Geschmack:

Ein würziges Bier mit leicht rauchiger Note, starkem Hopfen im Abgang.

Weitere Eigenschaften entnehmen Sie bitte der Tabelle.

Die Tabelle stellt die Eigenschaften des Bieres in einer Skala von 0 bis 5 dar. Hierbei steht 0 für „gar nicht“ und 5 für „sehr viel/stark“

 

Eigenschaft

0

1

2

3

4

5

Herb

 

 

x

 

 

 

Süffig

 

x

 

 

 

 

Wässrig

x

 

 

 

 

 

Würzig

 

 

 

x

 

Bitter

 

x

 

 

 

 

Sauer

x

 

 

 

 

 

Frische

 

 

x

 

 

 

Fruchtig

x

 

 

 

 

 

Hopfig

 

 

x

Stärker im Abgang

Kräftig

 

 

 

x

 

 

Malzig

x

 

 

 

 

 

Muffig

x

 

 

 

 

 

Perlig

x

 

 

 

 

 

Süße

x

 

 

 

 

 

Hefig

x

 

 

 

 

 

Rauchig

 

x

 

 

 

 

Parfümiert

x

 

 

 

 

 

Karamell

x

 

 

 

 

 

Salzig

x

 

 

 

 

 

Mild

x

 

 

 

 

 

 

Der Geruch:

Ein nicht so wohlriechendes Bier mit karamellartiger und säuerlicher Note.

 

Zusammenfassende subjektive Bewertung:

Es geht: 3,5

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