Der Distelhäuser Winterbock, mit dem Untertitel „Der Krafvolle“, ist ein Bock mit glatten 7% Alkohol. Abgefüllt wird dieser in eine 0,33l Longneckflasche von der Brauerei Distelhäuser aus Distelhausen. Das Etikett sagt, es sei ein kraftvoll, süffiger Bock mit karmelliger Note. Die Farbe des Bieres ist Bernstein. Gebraut aus Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hopfenextrakt. Da lassen wir uns mal überraschen. Der Schaum ist fest und sehr cremig. Der Geruch lässt schon einmal auf einen malzig, karamelligen Geschmack hoffen. Malzig und karamellig ist das Bier, aber kräftig, eher weniger. Dafür ist das Bier sehr süß. Seine 7% merkt man ihm aufgrund der Milde kaum an.
Subjektive Einschätzung: Der Kraftvolle trifft wohl auf dieses Bier nicht zu. „Der Süße“ wäre angemessener. Dennoch passt es in den Winter, beim Braten sicher das Bier der Wahl. Wir benoten das Bier mit einer 2. |
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