Das Dunkle aus dem Augustinerbräu in München hat einen Alkoholgehalt von 5,6%

In unserem Test handelte es sich um eine Flaschenabfüllung der Größe 0,5l

Flaschenform: Euro 2

 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

 

Reinheitsgebot: dt

 

Zum Aussehen:

Abfüllung des Bieres erfolgte in ein 0,25l Tulpe.

Schaumkonsistenz/-art: cremig, feinperlig, mittel

Farbe: schwarz

Trübung: keine

Kohlensäuregehalt: mittel bis niedrig

 

Der Geschmack:

Ein sehr würziges und kräftiges Bier mit starker Lakritznote.

Weitere Eigenschaften entnehmen Sie bitte der Tabelle.

Die Tabelle stellt die Eigenschaften des Bieres in einer Skala von 0 bis 5 dar. Hierbei steht 0 für „gar nicht“ und 5 für „sehr viel/stark“

 

Eigenschaft	0	1	2	3	4	5
Herb		x
Süffig	x
Wässrig	x
Würzig					x
Bitter	x
Sauer			x
Frische	x
Fruchtig	x
Hopfig	x
Kräftig						x
Malzig			x
Muffig				x
Perlig	x
Süße				x
Hefig	x
Rauchig	x
Parfümiert				x
Karamell		x
Salzig	x
Mild	x
Lakritz						x

 

Der Geruch:

Etwas modriger Geruch

 

Zusammenfassende subjektive Bewertung:

Ein schon zu kräftiges Bier, der Lakritzgeschmack überdeckt so gut wie alles und auch der Geruch ist nicht gerade angenehm. Note: 5