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Aktien Zwick'l

Das Kellerbier aus der Bayreuther Bierbrauerei in gleichnamiger Stadt hat einen Alkoholgehalt von 5,3%.

In unserem Test handelte es sich um eine Flaschenabfüllung der Größe 0,5l

Flaschenform: Longneck Bügelflasche

 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenauszüge

 

Reinheitsgebot: deutsch

 

Zum Aussehen: 

Abfüllung des Bieres erfolgte in ein 0,25l Pilsglas. 

Schaumkonsistenz/-art: hoch, grob, cremig

Farbe: hell braun

Trübung: trotz der Angabe "unfiltriert" ist es klar. 

Kohlensäuregehalt: Mittel

 

 

Der Geschmack:

Ein recht mildes Zwickel dabei recht süffig und malzig, mit leichter karamellnote

Weitere Eigenschaften entnehmen Sie bitte der Tabelle.

Die Tabelle stellt die Eigenschaften des Bieres in einer Skala von 0 bis 5 dar. Hierbei steht 0 für „gar nicht“ und 5 für „sehr viel/stark“

 

Eigenschaft

0

1

2

3

4

5

Herb

 

x

 

 

 

 

Süffig

 

 

 

x

 

 

Wässrig

 

x

 

 

 

 

Würzig

 

 

x

 

 

 

Bitter

x

 

 

 

 

 

Sauer

x

 

 

 

 

 

Frische

 

 

x

 

 

 

Fruchtig

x

 

 

 

 

 

Hopfig

x

 

 

 

 

Kräftig

 

 

x

 

 

 

Malzig

 

x

 

 

 

Muffig

x

 

 

 

 

 

Perlig

 

 

x

 

 

 

Süße

 

x

 

 

 

 

Hefig

x

 

 

 

 

 

Rauchig

x

 

 

 

 

 

Parfümiert

x

 

 

 

 

 

Karamell

 

x

 

 

 

 

Mild

 

 

x

 

 

 

 

Der Geruch:

Wohlriechen, leichte Blume. Malzig und Getreidig

 

Zusammenfassende subjektive Bewertung:

Gutes aber recht mildes Zwickel. Note 2

 

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