miel de maquis

Notre miel de Maquis est produit sur les sols schisteux / sablonneux ou la forêt est essentiellement composée de chênes lièges et chênes verts. C'est un miel qui contient plusieurs nectars de plantes dont: la lavande maritime, le thym, la bruyère blanche, le nerprun, la ronce, un peu de châtaigner... et parfois un peu de miellat de chêne qui lui apporte un léger gout de pâte à gâteau sortant du four... Hummm!!

Notre miel de Maquis est produit sur la commune d'Argelès sur mer.

Il a une couleur ambré à l'état liquide et brun intense après sa fine cristallisation.

Il a un goût assez marqué, persistant, avec des notes de caramel et de réglisse!

Miel de MAQUIS en pot de 500g: 11 € TTC

Miel de MAQUIS en pot de 250g: 7,00 € TTC  PAS de Maquis 24