Notre miel de garrigue est produit sur les sols argillo-calcaire ou la végétation basse est très adapté au climat sec. C'est un miel de printemps qui contient plusieurs plantes dont: le thym bien présent, le genêt ajonc, le dorynium, la mauve, le nerprun, le chèvrefeuille et la ronce.
Notre miel de Garrigue est produit dans le Fenouillèdes.
Il a une couleur marron à l'état liquide et brun clair après sa cristallisation assez fine.
Il a un goût boisé assez marqué, persistant, aromatique et très méditerranéen!
Miel de GARRIGUE en pot de 500g: 13 € TTC
Miel de GARRIGUE en pot de 250 g : 7,50 € TTC