Tortitas Escocesas

Ingredientes (8 unidades)

• • 225 g de harina

  • 5 g de levadura en polvo

  • 1 huevo

  • 2 cucharadas de miel

  • 200 ml de leche

  • Sirope de Arce o lo que queráis para decorar

  • Mezclamos todos los ingredientes juntos.

  • Engrasamos una sarten con un poco de mantequilla.

  • Ponemos 3 cucharadas de masa en la sarten y dejamos que se hagan un minuto por cada lado.

  • Vertemos sirope de arce sobre las tortitas y servimos.