Galletas Multigrano


Ingredientes (24 unidades)

  • 80 g de copos de avena

  • 90 g de mezcla semillas

    • 3 cucharadas de chia

    • 3 cucharadas de pipas de girasol

    • 2 cucharadas de semillas de sésamo

    • 2 cucharas de semillas de lino

  • 125 g de harina

  • 7 g de levadura

  • 115 g de mantequilla a temperatura ambiente

  • 100 g de azúcar

  • 1 huevo

  • 1 pizca de sal

  • Precalentamos el horno a 180º

  • Mezclamos la avena, los granos, la harina, la sal y la levadura. Reservamos.

  • Batimos la mantequilla con el azúcar.

  • Añadimos el huevo.

  • Incorporamos la mezcla de la harina.

  • Hacemos bolitas iguales y horneamos 12 minutos.

  • Dejamos enfriar en la bandeja antes de pasarlas a una rejilla.

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