Galletas de Avena

Ingredientes (a mi me salieron 10 galletas grandecitas)

  • 130 g de mantequilla

  • 100 g de azúcar moreno

  • 100 g de harina

  • 150 g de copos de avena

  • Precalentamos el horno a 180º

  • Batimos la mantequilla con el azúcar.

  • Agregamos la harina y la avena. Revolvemos bien con una espátula.

  • Hacemos bolitas y las aplastamos ligeramente. No hace falta que las separemos mucho en la bandeja ya que no crecen al hornearlas.

  • Horneamos entre 12-15 minutos, hasta que se empiecen a dorar los bordes.

  • Dejamos enfriar en la bandeja del horno unos 10 minutos antes de pasarlas a una rejilla.

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