花蓮君達香草世界

 

花蓮君達香草世界

走進這一片草坪,發現Herb的芬芳,真讓人流連忘返

到達花蓮,一進入君達香草世界 ~ 先看到一大片的鳳梨鼠尾草及澳洲茶樹,伸手觸摸,每一種植物都會散發不同的味道,再往內走,每一棟客房門口都有自己的主題 ── 迷迭香、薰衣草、茶樹 …… , 然後是一大片草坪,及香草迷宮,裡面沒有任何“ 禁止跨越 ”的招牌,可以感受到主人熱情的邀約,讓我們與香草之間沒有距離,盡情的觸摸,吸取那一份滿滿的芳香。

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進入商品陳列室,以為又要看到那些到處看的到的“ 特產 ",沒想到,裡面幾乎都是君達自行研發的產品,有農場栽種提煉的100%茶樹精油,有自製芳香水,委託加工製作的化妝水,洗面皂、香皂、面膜 …… ,還與公賣局合作生產了一款芳香酒,裡面的商品真讓人眼睛一亮,因為這些都是在別的地方買不到“ 真正的特產 ”。 為了更確認這些產品是不是真的很“ 天然 ”,我每個試用瓶都去聞聞看,天竺葵、迷迭香、茶樹、薰衣草 …… ,都是我每天在花園中所聞到的那種天然氣味,而且在經過萃取後,少了一絲草腥味,所以味道更清澈。


接著我們去參觀生產農場,澳洲茶樹已經長成一個小樹林了,迷迭香也長的很好,最讓我驚訝的是,整片的紫色印記薰衣草,在花蓮夏季的艷陽下,竟然長的很強壯,而且也開始抽出花穗來了,這一點強化了我們的假設 ── 單純的熱,對薰衣草並不是致命的殺傷力 ─ 因為花蓮的夏季並沒有經常性的午後雷陣雨,所以濕度低,另外 … 大薰衣草系應該是將來大量栽培者應鎖定的品系,因為其生長勢及耐候性確實比較好 。

 
最後,去參觀精油煉製過程,分為兩個機器,其中一台小型的,專門做試驗性的煉製各種不同的香精,我們試聞了許多不同的精油,甜薰衣、維拉薰衣、法國薰衣的葉子提煉出來的油,味道都不一樣,其中法國薰衣的味道最好,另外還有芳香萬壽菊、洋甘菊、蘋果香草、檸檬馬鞭草 …… 。

另外一台較大型的機器,專門煉製各式產品所需,大量的精油及芳香水原料。其實她們所採用的方式都是最基本的蒸氣萃取法,經冷凝作用後再油水分離,分別取得芳香水與精油。說來簡單,但是真正把它化作行動的又有幾人呢?如果以商人的立場來看,進口的精油比較便宜,種類繁多,要什麼有什麼,要多少有多少,又不受季節限制,為什麼要費心栽培,又以昂貴的工資成本去提煉精油呢?
其實這個答案我一時也說不清,如果有機會,親自到君達走一趟,摸一摸天然的植物,再聞一聞真正純植物萃煉的產品,也許你會和我有一樣的感受 ── 這一切都是值得的。

 花蓮君達香草健康世界http://www.yinsherb.com.tw/

喝下午茶的地方
左邊是農場自製的精油,右邊是進口的精油
自創品牌的面膜
客房與客房之間栽種各種芳香植物
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