Tarta fácil de manzana

Ingredientes:


♥ Una plancha de hojaldre rectangular.

♥ Dos manzanas (de la variedad que más os guste)

♥ Azúcar.

♥ Canela.

♥ Mantequilla.

♥ Azúcar avainillado.

♥ Un huevo (para pincelar).

♥ Azúcar glas.


Preparación


♥ En primer lugar doblamos sobre si misma la masa de hojaldre por el lado más largo, para marcar el centro. A continuación pelamos y cortamos las manzanas en trozos pequeños, colocándolos en una de las mitades de la plancha de hojaldre, junto con unos pegotes de mantequilla, y expolvoreamos con azúcar y canela.


♥ En la mitad en la que no hemos colocado la manzana realizamos unos cortes y doblamos cubriendo la manzana con la mantequilla.


♥ Finalmente sellamos los bordes con un un tenedor, pincelamos con huevo batido e introducimos en el horno precalentado a 180º durante 20 minutos (o hasta que el hojaldre esté dorado). Al retirar del horno espolvoreamos con azúcar glas.


Nota:


♥ La receta original no lleva azúcar avainillado, pero al igual que a las palmeritas de queso, le da un toque muy rico (si no le ponéis no pasa nada, estará buena igualmente).

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