Albondigas de pescado

INGREDIENTES: (para 4 porciones)
1/2 K de pescado limpio, 
1 huevo, 
2 cucharadas de pan rallado, 
sal, pimienta, aceite.
PREPARACION:
En un tazon mezclar el pescado picado con el huevo, el pan rallado, salpimentar, mezclar y frei'r en el aceite caliente. Se sirve con pure de papa.
La carne del pescado resulta mas sabrosa si la frotamos con limon.
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